Colchagua Valley · Chile

Clos Apalta 2019

Rotwein, trocken

  • Cabernet Franc
  • 2019
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Clos Apalta 2019: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2019, aus Colchagua Valley (Chile). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 136,66 € für die Flasche, 137,80 € inklusive Versand (182,21 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 15997 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 25 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine Stunde lang zu dekantieren. Das 1994 von Alexandra Marnier Lapostolle und ihrem Ehemann Cyril de Bournet gegründete Weingut Clos Apalta Casa Lapostolle ist eines der berühmtesten Weingüter Chiles und liegt im wunderschönen Colchagua-Tal. Seit 2013 befindet sich das Unternehmen, das über 370 Hektar Weinberge in den Weinbaugebieten Casablanca, Cachapoal und Colchagua besitzt, in den Händen des siebten Vertreters der Lapostolle-Dynastie und die Produktion wird von dem berühmten Berater Michel Rolland geleitet. Das Weingut produziert Weine von außergewöhnlicher Qualität dank eines äußerst günstigen Mikroklimas und Terroirs sowie eines authentischen Savoir-faire. Clos Apalta ist das Ergebnis einer Assemblage, die hauptsächlich auf Carmenere basiert, mit dem Zusatz von Cabernet Franc und Merlot. Die Trauben stammen von einem 60 Hektar großen Weinberg mit teilweise über achtzig Jahre alten Rebstöcken, die auf einem außergewöhnlichen Terroir gepflanzt wurden. Der Wein hat eine dunkle, rubinrote Farbe mit violetten Schattierungen. Das aromatische Profil ist intensiv und ausdrucksstark mit Aromen von Gewürzen, roten Früchten, reifen Pflaumen, getrockneten Feigen und einigen Noten von Klee und Zedernholz. Am Gaumen ist der Wein konzentriert und harmonisch mit eleganten Tanninen und einem perfekten Gleichgewicht zwischen Alkohol und Frische. Er ist ein runder und großzügiger Wein mit einem anhaltenden Abgang. Probieren Sie ihn zu gegrilltem rotem Fleisch oder zu Chili con Carne.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2019
Geschmacktrocken
LandChile
RegionColchagua Valley
Inhalt0,75 l
ErzeugerClos Apalta
EAN7804387000423
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Colchagua Valley, Chile

Das Colchagua Valley ist Teil des Rapel Valley im chilenischen Valle Central, etwa 130 Kilometer südlich von Santiago. Das warme Klima mit kühlen Brisen vom Pazifik eignet sich besonders für vollmundige Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah und Malbec. Colchagua gilt als eines der besten Rotweingebiete Chiles.

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