Portugal
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Touriga Nacional ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Touriga Nacional
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|---|---|
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Gut zu wissen
Churchill's Reserve Portwein (0,2 l): ein süßer Wein aus der Rebsorte Touriga Nacional, aus Portugal, mit 19,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 11,50 € für die Flasche, 14,39 € inklusive Versand (57,50 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passende Kategorien
| Weinart | Dessertwein |
|---|---|
| Rebsorte | Touriga Nacional |
| Geschmack | süß |
| Land | Portugal |
| Inhalt | 0,2 l |
| Alkoholgehalt | 19,5 % vol |
| Erzeuger | Churchill's |
| Passt zu | Käse, Desserts |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
Kleine Flasche, großer Abend Kleine Flasche, großer Abend: Churchill's Reserve Port bringt portugiesische Lebensfreude ins Glas. Das dunkle Brombeerrot macht neugierig, die jugendliche Frucht übernimmt sofort. Unbeschwert, gut strukturiert und harmonisch begleitet dieser Port den Feierabend ebenso souverän wie den gemütlichen Abschluss eines Dinners. Er drängt sich nicht auf, bleibt aber gern im Gespräch. Genau das macht ihn so unkompliziert und gelassen: Sie schenken ihn ein, wenn ein kleiner Moment nach etwas Besonderem verlangt. Seine Heimat liegt im Douro, genauer bei Churchill's Port und der Quinta da Gricha. Rund 50 Hektar Rebfläche liefern die Grundlage. Die Trauben aus den besten A-Lagen der Cima Corgo werden von Hand gelesen und sorgfältig sortiert. Danach zeigt sich, wie ernst das Haus Tradition nimmt: Der Most wird in großen Granitbecken, den Lagares, mit den Füßen eingemaischt. Die Kerne bleiben dabei unversehrt, damit keine Bitterkeit entsteht. Handwerk, das man nicht sehen muss, aber schmecken darf. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão geben dem Reserve Port seine portugiesische Handschrift. Mit 19,5 Prozent Alkohol bringt er angenehme Wärme mit. Servieren Sie ihn zu mildem Käse, Edelpilzkäse oder einem Dessert. Die handliche 20-cl-Flasche passt außerdem wunderbar als kleines Geschenk – oder als persönliche Einladung zum nächsten Genussmoment.
Rebsorte
Portugals edelste rote Rebsorte. Tragender Bestandteil des Portweins und hochwertiger trockener Rotweine aus Douro und Dão. Tiefdunkel, mit intensiven Aromen von Veilchen, Schwarzkirsche, Brombeere, Rosmarin und mineralischer Würze. Ausgeprägte Tannine, großes Reifepotenzial. Kräftige Fleischgerichte, geschmortes Wild oder reifer Käse sind dankbare Partner.
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Touriga Nacional ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Käse, Desserts.
Am besten mit 16–18 °C.
Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Churchill's Reserve Portwein. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite
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Churchill's Reserve Portwein (0,2 l)
