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Touriga Nacional ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Touriga Nacional
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Gut zu wissen
Osborne Ruby: ein süßer Wein aus der Rebsorte Touriga Nacional, aus Jerez (Portugal). Im Vergleich führt ihn derzeit club-of-spirits.de: 12,95 € für die Flasche, 15,84 € inklusive Versand (17,27 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
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| Weinart | Dessertwein |
|---|---|
| Rebsorte | Touriga Nacional |
| Geschmack | süß |
| Land | Portugal |
| Region | Jerez |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Osborne |
| EAN | 8410337116039 |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Passt zu | Aperitif, Käse, Desserts |
| Händler | club-of-spirits.de |
Eleganter Klassiker aus dem Douro Der Osborne Ruby stammt aus dem traditionsreichen Douro-Tal in Portugal und zeigt sich als klassischer, rubinfarbener Portwein mit großem Charme. Hergestellt aus einer Cuvée typischer Portweinrebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Tinta Barroca, reift er mindestens vier Jahre in Eichenfässern. Diese Fasslagerung schenkt ihm eine feine Holznote und eine perfekt eingebundene Struktur.Im Glas funkelt er rubinrot mit goldbraunen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten roter Beeren, Kirschen und Pflaumen, unterlegt von feinen Gewürzanklängen. Am Gaumen ist er samtig, vollmundig und harmonisch, mit sanften Tanninen, die Balance und Struktur verleihen. Der Abgang ist elegant und langanhaltend – ein Genuss, der in Erinnerung bleibt.Ob leicht gekühlt als Aperitif, zu Desserts mit Beeren oder Schokolade oder als Begleiter zu kräftigem Käse: Der Osborne Ruby ist ein vielseitiger Portwein, der in geselliger Runde ebenso überzeugt wie zu besonderen Anlässen. Ein zeitloser Klassiker, der die Handschrift der Marke Osborne in sich trägt – traditionell, ausgewogen und von verlässlicher Qualität.
Rebsorte
Portugals edelste rote Rebsorte. Tragender Bestandteil des Portweins und hochwertiger trockener Rotweine aus Douro und Dão. Tiefdunkel, mit intensiven Aromen von Veilchen, Schwarzkirsche, Brombeere, Rosmarin und mineralischer Würze. Ausgeprägte Tannine, großes Reifepotenzial. Kräftige Fleischgerichte, geschmortes Wild oder reifer Käse sind dankbare Partner.
Region
Jerez de la Frontera in Andalusien ist die Heimat des Sherry. Die Weinberge im Dreieck zwischen Jerez, El Puerto de Santa María und Sanlúcar de Barrameda liegen auf weißen Albariza-Kalkböden. Hauptsorte ist der Palomino. Sherry wird mit Weinbrand verstärkt und im Solera-System gereift. Die Stile reichen von trockenem Fino und Manzanilla, die unter einer Hefeschicht (Flor) reifen, über Amontillado und Oloroso bis zum süßen Pedro Ximénez.
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Touriga Nacional ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Aperitif, Käse, Desserts.
Am besten mit 16–18 °C.
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