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Über diesen Wein
Christian Hirsch Gourmet Cuvée rot: ein halbtrockener Rotwein aus der Rebsorte Cuvée, aus Württemberg (Deutschland), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 10,90 € für die Flasche, 16,80 € inklusive Versand (14,53 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 3655 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
halbtrocken
Beschreibung des Händlers
Eine himmlische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Lemberger, Acolon und Pinot Noir! Die perfekte Verschmelzung von würzigem Aromenspiel und feinen Röstaromen, mit vollem Extrakt, spürbarem Körper und schöner Länge. Der international ausgebildete Württemberger Nachwuchsstar und Rotweinpreis-Gewinner Christian Hirsch gibt auch beim Weißwein Vollgas.
Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
Region
Württemberg, Deutschland
Württemberg ist das größte Rotweingebiet Deutschlands: Rund zwei Drittel der Rebfläche entlang von Neckar, Rems und Enz sind mit roten Sorten bepflanzt. Typisch sind Trollinger, Lemberger und Schwarzriesling, dazu Spätburgunder und Riesling. Ein großer Teil der Trauben wird in Weingärtnergenossenschaften verarbeitet. Bekannt ist die Region für frische, unkomplizierte Rotweine, aber auch für kraftvolle Lemberger und Cuvées. Viele Weine werden direkt in der Region getrunken, etwa in den Besenwirtschaften.
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