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Über diesen Wein
Tief Verwurzelt Cuvée Rot, Trocken, Niederösterreich, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cuvée, Jahrgang 2021, aus Niederösterreich (Österreich), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 9,99 € für die Flasche, 14,98 € inklusive Versand (13,32 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 2351 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Tief graben sich die Wurzeln einiger Pfafflscher Rebstöcke hinein in die österreichische Erde. Das sorgt für eine hohe Konzentration in den Trauben – und letztendlich auch im Wein. So zeigt sich auch die Tief Verwurzelt Cuvée Rot äußerst ausdrucksstark mit einem fulminanten Aromenspiel. Dunkle Kirschen, Brombeeren, Pflaumen drängen sich intensiv an Nase und Gaumen. Im Geschmack ist die rote Cuvée herrlich weich und saftig. Ein runder Wein!
Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
Region
Niederösterreich, Österreich
Niederösterreich ist das größte Weinbaugebiet Österreichs und umfasst Regionen wie Wachau, Kamptal, Kremstal, Traisental, Wagram, Weinviertel, Carnuntum und Thermenregion. Die wichtigste Rebsorte ist der Grüner Veltliner, der hier von leicht und pfeffrig bis zu kraftvollen Lagenweinen reicht. Entlang der Donau entstehen zudem herausragende Rieslinge. Das Klima ist kontinental, mit warmen Tagen und kühlen Nächten, was frische, aromatische Weine begünstigt. Herkunftsweine tragen zunehmend die Bezeichnung DAC.
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