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Über diesen Wein
Chianti Classico DOCG Berardenga 2022: ein trockener Rotwein, Jahrgang 2022, aus Chianti Classico (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 15,90 € für die Flasche, 21,80 € inklusive Versand (21,20 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 6669 günstiger.
Fèlsina ist ein Synonym für Chianti Classico. Die Weinberge, aus denen die Trauben für diesen eleganten Rotwein stammen, befinden sich in Castelnuovo Berardenga, im südöstlichen Teil des Chianti Classico-Gebietes. Sie sind fast ausschließlich nach Südwesten ausgerichtet, um die wärmste und intensivste Sonne zu genießen, und liegen zwischen 320 und 420 Metern über dem Meeresspiegel. Ziemlich heterogene Böden, die zusammen mit den unterschiedlichen Lagen und der starken Hanglage der Weinberge die Techniker der Kellerei zwingen, während der Ernte mehrere Durchgänge zu machen. Die Ernte findet jedoch immer in den ersten drei Wochen des Oktobers statt. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, die gesamte Mazeration findet in Stahltanks statt und dauert etwa zwei Wochen, mit automatischem Abstechen und täglichem Umpumpen. Reifung in Fässern aus slawonischer Eiche mit mittlerem Fassungsvermögen und zum Teil in Barriques der zweiten und dritten Lage. Das alles über einen Zeitraum von etwa 12 Monaten. Es folgen Verschnitt und Abfüllung. Rubinrote Farbe mit guter Intensität, in der Nase ein fruchtiges, feines und elegantes Bouquet, in dem die Frucht des Unterholzes überwiegt, begleitet von würzigen Noten. Im Mund bestätigt er die fruchtige Seele, mit einer richtigen Tannizität und einem anhaltenden Nachgeschmack.
Chianti Classico stammt aus dem historischen Kerngebiet des Chianti zwischen Florenz und Siena, mit Orten wie Greve, Radda, Gaiole und Castellina. Erkennungszeichen ist der schwarze Hahn (Gallo Nero). Der Wein besteht zu mindestens 80 Prozent aus Sangiovese. Es gibt drei Stufen: Annata, Riserva und die Spitzenstufe Gran Selezione. Chianti Classico ist kirschfruchtig, würzig und hat eine lebendige Säure. Seit 1996 ist er eine eigenständige DOCG.
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