Bordeaux · Frankreich

Château Pavie Macquin, Saint-Emilion AOP, Grand Cru Classé A, Bordeaux, 2015, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Merlot
  • 2015
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Château Pavie Macquin, Saint-Emilion AOP, Grand Cru Classé A, Bordeaux, 2015, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2015, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 110,00 € für die Flasche, 110,00 € inklusive Versand (146,67 € pro Liter). Von den 945 Merlot-Weinen im Vergleich sind 850 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Merlot

Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Château Pavie Macquin 2015 aus Saint-Émilion präsentiert sich mit opulenten Aromen schwarzer Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch feine Veilchennoten und eine markante mineralische Nuance. Der Wein zeigt eine klare Struktur, geprägt von lebhafter Säure und festen, aber sehr feinen Tanninen. Der volle Körper und die tiefgründige Aromatik verleihen der Cuvée eine bemerkenswerte Eleganz. Der Ausbau im Eichenholz unterstützt die kraftvolle Präsenz. Passend zu geschmorten Gerichten und gereiftem Hartkäse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMerlot
Jahrgang2015
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionBordeaux
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
QualitätsstufeGrand Cru Classé · AOP
Passt zuSchmorgerichte, Käse
Anschrift Hersteller/ImporteurChâteau Pavie Macquin, F-33330 Saint-Emilion
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Merlot

Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.

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Region

Bordeaux, Frankreich

Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.

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