Paarl · Südafrika
Rotwein, trocken
79,00 €
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Vilafonte Series M 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Merlot, Jahrgang 2021, aus Paarl (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 79,00 € für die Flasche, 86,90 € inklusive Versand (105,33 € pro Liter). Von den 944 Merlot-Weinen im Vergleich sind 823 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta, Geflügel, Rinderbraten, milder Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Merlot
Merlot ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Der Vilafonté Series M 2021 ist eine kraftvolle und zugleich elegante Cuvée, geprägt von Merlot und Malbec, die diesem Wein seine dichte Struktur und aromatische Tiefe verleihen. Im Glas zeigt er sich in einem nahezu undurchdringlichen Purpur-Schwarz
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Merlot |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Südafrika |
| Region | Paarl |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Vilafonté |
| Händler | vineshop24.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Weich, samtig, fruchtgetragen, das ist die DNA des Merlot. Pflaume, Brombeere, Schokolade und ein Hauch Vanille prägen das Aromaprofil. Die Tannine fallen runder aus als beim großen Bruder Cabernet Sauvignon, was Merlot zum perfekten Einstieg in große Rotweine macht. Saint-Émilion, Pomerol, Italien und Chile produzieren herausragende Vertreter. Geflügel, Pasta mit Fleischsauce oder mildem Käse harmonieren mühelos.
Alle Merlot-WeineRegion
Paarl liegt nordöstlich von Kapstadt im Western Cape, benannt nach einem großen Granitfelsen, der im Licht wie eine Perle glänzt. Das Klima ist wärmer als in Stellenbosch, was kräftige Rotweine aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Pinotage begünstigt. Daneben wird viel Chenin Blanc angebaut. In Paarl hat die südafrikanische Weinwirtschaft lange ihren organisatorischen Mittelpunkt gehabt.
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