Château Mouton Rothschild 2021 Rotwein
Rotwein
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Frankreich

Château Mouton Rothschild 2021 Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2021
  • 0,75 l
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729,00 €

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Über diesen Wein

Château Mouton Rothschild 2021 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 729,00 € für die Flasche, 729,00 € inklusive Versand (972,00 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2636 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Château Mouton-Rothschild 2021 spiegelt den Charakter eines Jahrgangs wider, der Bordeaux zurück zur Klassik führte - frische Eleganz und eine ausgeprägte Reife der Tannine, die dem Wein eine bemerkenswerte Finesse verleihen. Trotz der kühlen Witterung und der schwierigen Bedingungen im Frühjahr präsentiert sich dieser Bordeaux als äußerst strukturiert, mit feinkörnigen Tanninen und einer wunderbaren Länge. Mit 89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot und 1 % Cabernet Franc offenbart er eine dichte, aromatische Nase, die von dunklen Früchten wie Cassis, Brombeere und reifen, dunklen Kirschen geprägt ist. Ein Hauch von schwarzem Pfeffer fügt eine zusätzliche Tiefe und Würzigkeit hinzu, ohne die Fruchtigkeit zu überdecken. Der Merlot bringt Konzentration und Fruchtigkeit, während der Cabernet Sauvignon mit seiner intensiven Frische und Struktur dem Wein eine beeindruckende Eleganz verleiht. Der 2021er Mouton-Rothschild gehört zweifellos zu den Spitzenweinen der Appellation und zeigt sich ähnlich wie die Jahrgänge 2008, 2012 und 2014 schon früh zugänglich, verfügt aber auch über enormes Reifepotenzial.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
Inhalt0,75 l
ErzeugerChâteau Mouton Rothschild
EAN3412952107725
Rebsortenanteile89 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 1 % Cabernet Franc
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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