Château Liversan 2018 Haut-Médoc Rotwein
Rotwein
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Haut-Médoc · Frankreich

Château Liversan 2018 Haut-Médoc Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2018
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Château Liversan 2018 Haut-Médoc Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018, aus Haut-Médoc (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 18,90 € für die Flasche, 23,85 € inklusive Versand (25,20 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 926 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Château Liversan aus dem Haut-Médoc steht für eine präzise Interpretation seines Terroirs in Saint-Sauveur, westlich von Pauillac. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot stammt von rund 30 Jahre alten Reben. Der zwölfmonatige Ausbau erfolgt ausgewogen: je 25 Prozent in neuen französischen Barriques, in ein- und zweifach belegten Fässern sowie in Tanks. Teile der malolaktischen Gärung finden ebenfalls im Holz statt. Die jährlich neu definierte Holzauswahl dient der Struktur und Tiefe, ohne den Charakter des Weines zu überlagern. Ein wunderbarer Rotwein vom linken Ufer!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2018
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionHaut-Médoc
Inhalt0,75 l
ErzeugerChâteau Liversan
EAN3660044150054
QualitätsstufeCru Bourgeois · AOP
StilAusbau in Barrique
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Haut-Médoc, Frankreich

Das Haut-Médoc ist der südliche, höher gelegene Teil des Médoc in Bordeaux. Hier liegen die berühmten Gemeinden Margaux, Saint-Julien, Pauillac und Saint-Estèphe sowie Listrac und Moulis. Weine, die nicht aus diesen Gemeinden stammen, tragen die Appellation Haut-Médoc. Auf Kiesböden dominiert Cabernet Sauvignon, die Weine sind strukturiert und lagerfähig. Viele gute Weine stammen von Cru-Bourgeois-Gütern.

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