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Über diesen Wein
Château de Haute-Serre Georges 2019 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cuvée, Jahrgang 2019, aus Frankreich. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 29,90 € für die Flasche, 34,85 € inklusive Versand (39,87 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 10701 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Die Cuvée Georges ist eine Hommage an den Pionier und Visionär Georges Vigouroux, der 1971 den historischen Weinberg Haute-Serre rehabilitierte und das Potenzial des Terroirs erkannte. Das Kalksteinplateau, durchsetzt mit rotem Lehm, bietet hervorragende Bedingungen, um fruchtbetonte, elegante Weine mit Reifepotential zu erzeugen. Vor allem hat es sich Georges Vigouroux zur Mission gemacht, das Ansehen Cahors als eine der bedeutenden Weinregionen Frankreichs wiederherzustellen und, wie im 19. Jahrhundert, im gleichen Atemzug mit Bordeaux und Burgund genannt zu werden.Dieser Wein ist nicht mehr einzeln erhältlich, sondern nur noch im WSET Sommelier Übungspaket - wir bitten um Verständnis.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cuvée
Jahrgang
2019
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Château de Haute-Serre
EAN
3275844619023
Händler
bremer-weinkolleg.de
Angebot
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Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
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