Bordeaux · Frankreich
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
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|---|---|
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Gut zu wissen
Château Brane Cantenac 2eme Grand Cru Classé Margaux AOP 2016: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2016, aus Bordeaux (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 109,00 € für die Flasche, 109,00 € inklusive Versand (145,33 € pro Liter). Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 2248 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2016 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Qualitätsstufe | Grand Cru Classé · AOP |
| Stil | Ausbau in Barrique |
| Passt zu | Rind, Lamm |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Château Brane Cantenac, 2 RTE de Ninotte, 33460 Margaux, FR |
| Händler | hawesko.de |
Der Château Brane Cantenac 2eme Grand Cru Classé 2016 aus Margaux präsentiert sich in einem tiefdunklen Farbton. Ein komplexes Bukett verbindet Aromen von Crème de Cassis, Tabak, Leder und floralen Nuancen, ergänzt durch feine Graphitnoten. Am Gaumen dominieren reife Cassis- und Brombeeraromen, eingebettet in sehr feine, elegante Tannine. Die Struktur ist durch die Reifung in überwiegend neuen Barriques geprägt, ohne die Frucht in den Hintergrund treten zu lassen. Dieser Wein passt gut zu gebratenem Rind oder aromatischem Lamm.
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Rind, Lamm.
Am besten mit 16–18 °C.
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Château Brane Cantenac 2eme Grand Cru Classé Margaux AOP 2016
