Bordeaux · Frankreich
Weißwein, trocken
47,85 €
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Chateau Bouscaut Blanc 2023: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2023, aus Bordeaux (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 47,85 € für die Flasche, 48,99 € inklusive Versand (63,80 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1724 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. Kein Dekantieren notwendig. Die brillianten Noten von Zitrone, Birne, Limette und grünem Apfel dieses edlen Chateaus erfrischen Ihre Geschmacksnerven! Sein knackiger, trockener und revitalisierender Geschmack bietet ein wohltuendes und unwiderstehliches Gefühl. Dieser seltene Wein stammt aus den nördlichen Teilen von Bordeaux und insbesondere aus der Appellation Pessac Leognan und hat weltweit eine beträchtliche Anzahl von Kunden gewonnen. Das im Dorf Cadaujac Chateau Lamothe gelegene Bouscaut existiert seit dem 12. Jahrhundert. 1999 erwarb das Chateau Bouscaut – im Besitz von Laurent Cogombles und Sophie Lurton – 9 Hektar Weinberge und unternahm beachtliche Bemühungen, um sicherzustellen, dass die Geschmackskonsistenz in allen Kellern erhalten bleibt. Die Weinberge bestehen großteils aus Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon. Der Chateau Bouscaut Blanc ist in frechen Flaschen verpackt, die Eleganz und Klasse ausstrahlen und Ihrem Esstisch spürbare Lebendigkeit verleihen. Teile von Semillion- und Sauvignon-Blanc-Trauben werden von Hand geerntet, gepresst und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks für 3 Wochen unter regelmäßigem Pumpen gegoren. Anschließend reift er 8 Monate in Eichenfässern, wodurch er dicht und einfach perfekt für Weinliebhaber wird. Sie können den Wein für maximal für 15 Minuten atmen lassen, um jegliche Reduktion zu beseitigen. Dieser köstliche Wein, dem Millionen vertrauen und der mit so hohen Bewertungen ausgezeichnet wird, ist der Inbegriff eines ausgewogenen Geschmacks. Gewiss wird jeder Sommellier dem beipflichten. Fisch, Schwein, Geflügel und Pizza sind außergewöhnlich, wenn sie zu diesem Meisterwerk serviert werden. Gleichwohl passen alle Ölfisch- und Fleischgerichte perfekt zu diesem hervorragenden Wein.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Chateau Bouscaut |
| EAN | 0703674343939 |
| Stil | Ausbau in Holzfass und Stahltank |
| Passt zu | Fisch, Fleisch |
| Händler | 8wines.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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