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Über diesen Wein
"Les Arums de Lagrange" Bordeaux Blanc 2021: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus Bordeaux (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 24,90 € für die Flasche, 30,80 € inklusive Versand (33,20 € pro Liter). Von den 2627 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1254 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Les Arums de Lagrange ist ein Weißwein, der von Château Lagrange angeboten wird. Wir befinden uns in der Region Saint-Julien, dem Herzen von Bordeaux, wo das Château, das heute dem japanischen Whisky-Riesen Suntory gehört, einen der größten Weinberge der Region besitzt. Der Name Arums kann sich auf die calla-ähnlichen Blüten, die "Arums", beziehen, die in den Gärten des Château wachsen, aber er kann auch auf den Begriff "Aroma" anspielen. Letzteres ist sicherlich nicht zufällig. Der Les Arums de Lagrange ist nämlich ein Verschnitt aus Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris und Sémillon. Weißweine sind im Médoc, insbesondere in Saint-Julien, eher selten, da sich die Produktion hier eher auf die großen Rotweine aus Cabernet Sauvignon konzentriert. Und doch entdeckt man bei der Verkostung einen Weißwein von großer Intensität, ohne dabei auf Eleganz zu verzichten. Ein klassischer, ausgewogener weißer Bordeaux mit Kräuternoten und einer wunderbaren Kombination aus blumigen und fruchtigen Noten, von Grapefruit und weißem Pfirsich bis hin zu Maracuja und Mandarine. Lebendig und knackig, garantiert er im Mund große Annehmlichkeit und einen zart-samtigen Abgang.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Bordeaux im Südwesten Frankreichs ist eine der größten und bekanntesten Weinregionen der Welt. Die Gironde und ihre Flüsse Garonne und Dordogne teilen das Gebiet: Am linken Ufer, im Médoc und in Graves, dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, am rechten Ufer, in Saint-Émilion und Pomerol, der Merlot auf Lehm und Kalk. Bordeaux-Rotweine sind meist Cuvées und reichen vom einfachen Bordeaux AOC bis zu den Grands Crus Classés von 1855. Daneben gibt es trockene Weißweine aus Sauvignon Blanc und Sémillon sowie die edelsüßen Weine aus Sauternes.
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