Chardonnay Alto Adige DOC 2025
Weißwein
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Alto Adige · Italien

Chardonnay Alto Adige DOC 2025

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2025
  • 0,75 l
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14,80 €

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Über diesen Wein

Chardonnay Alto Adige DOC 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2025, aus Südtirol (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 14,80 € für die Flasche, 20,70 € inklusive Versand (19,73 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 908 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Weinberge der Cantina Terlano liegen zwischen 250 und 350 Metern über dem Meeresspiegel. Hier wird der beste Chardonnay geerntet, der für diese interessante Flasche bestimmt ist. In der Tradition dieser schönen Südtiroler Weinkellerei wird die Weinlese in reiner Handarbeit durchgeführt, mit einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, die innerhalb weniger Stunden in die Kellerei gebracht werden. Sanftes Pressen und Abstich gehen einer langsamen, temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks voraus. Am Ende dieser Phase reift der Wein etwa 6 bis 7 Monate lang auf seinem eigenen, feinen Trub, ebenfalls in Stahltanks. Diese heikle Phase ist entscheidend für die Anreicherung des Weins mit Aromen und Düften von großer Eleganz. Im Glas entdeckt man einen Wein, der sich durch eine schöne strohgelbe Farbe auszeichnet. In der Nase Anklänge von exotischen Früchten, mit typischen Noten von Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Melone. Am Gaumen jedoch entdeckt man einen angenehm weichen und harmonischen Chardonnay mit einem leichten Aroma von Birne und exotischen tropischen Früchten. Insgesamt ist aber auch eine leichte salzige und mineralische Note zu erkennen, die diesen Wein weich und ansprechend macht.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionAlto Adige
Inhalt0,75 l
ErzeugerTerlano
QualitätsstufeDOC
StilAusbau in Stahltank
Passt zuAperitif, Fisch, Sushi
Händlersvinando.de

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Höchstpreis
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Alto Adige, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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