Champagne · Frankreich
Weingut JM Sélèque
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Pinot Meunier ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Pinot Meunier
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 08.10.2026 – 06.11.2026 | 59,90 € |
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Gut zu wissen
JM Sélèque Champagne „Solessence“ Rosé Extra Brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Meunier, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 59,90 € für die Flasche, 59,90 € inklusive Versand (79,87 € pro Liter). Von den 4168 Schaumweinen im Vergleich sind 3138 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Passende Kategorien
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Meunier |
| Geschmack | extra brut |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | JM Sélèque |
| Passt zu | Aperitif, Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte |
| Händler | svinando.de |
Heute beginnen wir eine wunderbare Reise ins Herz der Côte des Blancs. Hier befindet sich Pierry, ein kleines Dorf voller Geschichte und Charme, umgeben von Weinbergen, die sich so weit das Auge reicht erstrecken. Ein Gebiet, in dem der Weinbau bis in die Römerzeit zurückreicht und in dem man noch heute eine antike Atmosphäre spürt. Eine Kuriosität. Pierry war die Residenz von Madame de Pompadour, der Favoritin von König Ludwig XV. Ihre Leidenschaft für Champagner trug dazu bei, diese Region in ganz Europa bekannt zu machen. Der Champagner Rosé Extra Brut, hergestellt von der Kellerei J-M Sélèque, ist eine Assemblage aus Chardonnay (45 %), Pinot Meunier (40 %) und Pinot Noir (15 %). Die Trauben aus verschiedenen Weinbergen werden separat vinifiziert. Der Pinot Noir aus der Parzelle Les Tartières in Pierry verleiht dem Wein zusammen mit einem Teil des rot vinifizierten Pinot Meunier seine zarte Rosé-Nuance. Die endgültige Assemblage umfasst auch 40 % Vin de Réserve, d. h. Weine aus früheren Jahrgängen, die dem Wein Komplexität und Struktur verleihen. Nach dem Degorgieren wird der Champagner mit nur 2 g/l Zucker dosiert, wodurch ein Extra Brut mit ausgeprägter Frische entsteht. Der Champagner Solessence ist zart roséfarben und präsentiert sich in der Nase mit Aromen von frischen roten Früchten wie Erdbeere und Himbeere, begleitet von blumigen Noten und leichten Hefenoten. Am Gaumen ist er frisch und lebendig, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Der Abgang ist lang und würzig, mit einer angenehmen mineralischen Note, die an das tonig-schluffige Terroir von Pierry erinnert. Perfekt als Aperitif, passt gut zu Schalentieren, delikaten Vorspeisen oder Fischgerichten. Dank der niedrigen Dosierung passt dieser Wein auch gut zu würzigen oder leicht scharfen Gerichten.
Rebsorte
Die heimliche Hauptrolle im Champagner. Neben Chardonnay und Pinot Noir eine der drei klassischen Sorten der Region. Fruchtbetont, weich, charmant, das ist die Visitenkarte. In Cuvées sorgt sie für Frische und Zugänglichkeit. Reift früher als Pinot Noir, robuster, daher in kühleren Lagen besonders verbreitet. Apfel, gelbe Früchte, Brioche, florale Note. Inzwischen entstehen sortenreine Pinot Meunier Champagner und Stillweine, echte Geheimtipps.
Region
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
ChampagnerLiterpreis 79,87 €: Platz 3282 von 4107 Weinen dieser Art im Vergleich. Alle Weine: Sekt & Schaumwein
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Alle Gutscheine ansehenAm günstigsten ist JM Sélèque Champagne „Solessence“ Rosé Extra Brut derzeit bei svinando.de: 59,90 € für die Flasche, 59,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.
Pinot Meunier ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Aperitif, Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte.
Am besten mit 6–8 °C.
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JM Sélèque Champagne „Solessence“ Rosé Extra Brut
