Champagne · Frankreich

Champagne Ruinart Blanc de Blancs Second Skin

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Über diesen Wein

Champagne Ruinart Blanc de Blancs Second Skin: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 112,91 € für die Flasche, 124,20 € inklusive Versand (150,55 € pro Liter). Von den 3105 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2879 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
ErzeugerRuinart
EAN0789555358889
Passt zuAperitif, Fisch, Meeresfrüchte
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Das 1729 in Reims gegründete Unternehmen Maison Ruinart hat sich schon immer durch seine Innovationskraft und seinen Respekt vor der Tradition ausgezeichnet. Gegenwärtig ist die Beachtung von Umweltproblemen eine der Säulen der Unternehmensphilosophie, die große Anstrengungen unternimmt, um den CO2-Fußabdruck von Verpackungen zu reduzieren. Die neue recycelbare Verpackung Ruinart Second Skin besteht zu 100 % aus Papier und ist neunmal leichter als die bisherige Verpackung. Sie wird nach strengen Umweltstandards hergestellt und ist dem ikonischen Profil der Ruinart-Flasche nachempfunden. Ihre kalkhaltige Textur erinnert an die Wände der alten Champagnerkeller. Ruinart Blanc de Blancs ist ein Champagner der Spitzenklasse, der aus einer 100%igen Chardonnay-Mischung aus verschiedenen Jahrgängen hergestellt wird. Die Trauben stammen größtenteils aus den Premiers Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims, die für ihre aromatische Finesse berühmt sind, mit kleinen Beimischungen von Sézannais-Weinen, die für ihre Rundheit bekannt sind. Die Farbe ist golden und sehr hell. In der Nase zeigen sich reife und lebendige Zitrusnoten, gefolgt von Aromen weißer Blumen und Steinobst. Am Gaumen ist er weich und harmonisch, rund und herrlich frisch. Der Abgang ist mineralisch, lang und erfrischend. Er ist ein perfekter Champagner für einen Aperitif, passt aber auch sehr gut zu allen Meeresfrüchten, Krustentieren und Fischtartar.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich Champagne Ruinart Blanc de Blancs Second Skin am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Champagne Ruinart Blanc de Blancs Second Skin derzeit bei 8wines.de: 112,91 € für die Flasche, 124,20 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Champagne Ruinart Blanc de Blancs Second Skin?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Champagne Ruinart Blanc de Blancs Second Skin?

Passt gut zu Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte.

Mit welcher Temperatur serviert man Champagne Ruinart Blanc de Blancs Second Skin?

Am besten mit 6–8 °C.

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