Champagne · Frankreich
Weingut Champagne R.H. Coutier
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|---|---|
| 29.10.2026 – 04.11.2026 | 41,78 € |
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Gut zu wissen
Champagne R.H. Coutier Cuvee Rose Grand Cru: ein Wein aus der Rebsorte Cuvee, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 41,78 € für die Flasche, 53,07 € inklusive Versand (55,71 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
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| Rebsorte | Cuvee |
|---|---|
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Champagne R.H. Coutier |
| EAN | 0789555361896 |
| Qualitätsstufe | Grand Cru |
| Rebsortenanteile | 60 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir |
| Passt zu | Salat, Geflügel, Käse |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren muss er nicht dekantiert werden. Dieser herrliche Grand Cru Rosé stammt aus dem Dorf Ambonnay in der Champagne, das vor allem für seinen Pinot Noir bekannt ist. Der Wein wird aus 40 % Pinot Noir und 60 % Chardonnay hergestellt. Er ist von Anfang an lebendig – eine hellrote Farbe mit rosa Bläschen, die vor Düften von roten Beeren, Orangenschalen, getrockneten Kräutern und tropischen Anklängen von Wassermelone nur so strotzen. Das Familienweingut wird derzeit von René Coutier geführt, dessen Vater als erster Chardonnay auf den reichen Lehmböden der Region anbaute. Coutier-Weine sind eine erschwingliche und köstliche Möglichkeit, die Grand Crus der Champagne zu entdecken. Darüber hinaus verkauft die Familie Coutier 80 % ihrer Traubenerträge an eine lokale Genossenschaft, sodass jede ihrer Flaschen so etwas wie ein Sammlerstück ist. Dieser Roséwein hat eine feine, anhaltende Perlage im Mund, was ein Zeichen für einen großartigen Champagner ist. Er ist reichhaltig und vielschichtig und bietet Aromen von Erdbeere, Grapefruit, Karamell und Limettenschale. Die 9 Hektar der Familie Coutier sind mit nährstoffreichen Böden bedeckt, die dem Abgang eine frische Mineralität verleihen. Dieser Rosé passt perfekt zu Hühnchen, mildem, würzigem Käse und frischen Sommersalaten.
Rebsorte
Alternative Schreibweise für Cuvée. Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder Lagen, die zu einem ausgewogenen, harmonischen Wein zusammengeführt werden. Die Kunst der Cuvée besteht darin, die Stärken verschiedener Sorten oder Herkünfte zu kombinieren und damit einen Wein mit besonderer Tiefe und Eleganz zu schaffen. Klassische Beispiele finden sich in Bordeaux, im Rhônetal, im Priorat und in Champagne.
Region
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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Passt gut zu Salat, Geflügel, Käse.
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Champagne R.H. Coutier Cuvee Rose Grand Cru
