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Über diesen Wein
Champagne Pol Roger Rich, Demi Sec, Champagne AOP, Champagne, Schaumwein: ein halbtrockener Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 57,84 € bis 58,94 €. Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2361 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
halbtrocken
Beschreibung des Händlers
Die Cuvée Pol Roger Rich besticht durch ihre goldgelbe Farbe mit einem dezenten kupferfarbenen Schimmer. Ihre Nase ist elegant und großzügig, mit intensiven Aromen von Trockenfrüchten, Blumen, Holznoten sowie pflanzlichen und Gewürztönen, die sich mit einer angenehmen Süße vermählen. Am Gaumen präsentiert sie sich kraftvoll, großzügig und komplex, wobei die Aromen der Nase sich widerspiegeln. Besonders passt diese Cuvée zu süß-salzigen Speisen. Das Champagnerhaus Pol Roger, gegründet 1849, ist für seinen anspruchsvollen Stil und seine hohe Qualität bekannt und befindet sich noch immer in Familienbesitz.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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