Champagne · Frankreich
Weingut Champagne Pierre Moncuit
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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|---|---|
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Gut zu wissen
Champagne Pierre Moncuit Hugues de Coulmet Blanc de Blancs: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 35,39 € für die Flasche, 46,68 € inklusive Versand (47,19 € pro Liter). Von den 3155 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2164 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Champagne Pierre Moncuit |
| EAN | 0789555359954 |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 15 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Hugues de Coulmet beginnt mit einer Explosion feiner Bläschen, gefolgt von verlockenden Düften von weißblättrigen Obstbäumen, Zitronenschale und weißen Blumen wie Jasmin und Lilie. Wie alle Weine von Moncuit wurde er mit den reinsten Absichten hergestellt - der Chardonnay wurde in Edelstahltanks vergoren, bevor er für bis zu 3 Jahre in der Flasche reifte. Die Familie Moncuit ist schon sehr lange in Mesnil-sur-Oger ansässig und kann ihre Weinbaugeschichte bis auf Alex Moncuit und das Ende des 19. Jahrhunderts zurückführen. Jahrhunderts zurückverfolgen. Diese Cuvée wurde jedoch aus dem weit unterschätzten und südlicheren Dorf Sézanne geerntet, wo die vierte Generation der Moncuit-Winzer 5 Hektar windgepeitschtes Land besitzt. Hugues de Coulmet ist durch und durch trocken und frisch, mit einer subtilen, ansprechenden Mousse und einer ausgewogenen Säure. Am Gaumen erkennen Sie Noten von Pfirsich und Aprikose, mit Anklängen von Birne, grünem Apfel, Geißblatt, Mandel und einem starken mineralischen Unterton von Schotter und Salz. Dieser Blanc de Blancs ist sehr zugänglich und eignet sich perfekt für besondere Anlässe. Begleiten Sie ihn zu Meeresfrüchten wie Austern oder zu einer Vielzahl von Vorspeisen.
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
ChampagnerLiterpreis 47,19 €: Platz 1990 von 3077 Chardonnay-Weinen im Vergleich. Alle Chardonnay-Weine
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Am besten mit 6–8 °C.
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Champagne Pierre Moncuit Hugues de Coulmet Blanc de Blancs
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