Champagne Pierre Moncuit Grand Cru Brut Rose
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Champagne · Frankreich

Champagne Pierre Moncuit Grand Cru Brut Rose

Wein, brut

  • Pinot Noir
  • 0,75 l
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42,26 €

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Über diesen Wein

Champagne Pierre Moncuit Grand Cru Brut Rose: ein Wein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 42,26 € für die Flasche, 43,40 € inklusive Versand (56,35 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1701 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Der Grand Cru Rosé von Pierre Moncuit ist eine aufregende Kombination aus zwei Terroirs: Mesnil-sur-Oger, wo der Chardonnay (88%) gedeiht, und Ambonnay, die Heimat der reifen Pinot Noir Trauben (12%), die diesem Wein seine Farbe verleihen. Er beginnt mit einem verlockenden Bouquet von Himbeeren, Erdbeeren, Zitronenschalen und frischer Mineralität. Die Familie Moncuit kann ihre Abstammung bis zu Alex Moncuit zurückverfolgen, der zuerst Land in der Region Mesnil-sur-Oger erwarb. Es war jedoch Pierre Moncuit, der 1928 begann, Wein unter dem Familiennamen zu verkaufen. Bis heute besitzt die Familie 15 Hektar in der Gemeinde Grand Cru und weitere 5 Hektar in Sézanne, die alle von der vierten Generation der Moncuit-Winzer mit grünem Daumen bearbeitet werden. Der Grand Cru Brut Rosé zeichnet sich durch seine Frische aus und bewahrt die reinen, traditionellen Werte der Côte des Blancs. Am Gaumen zeigt er sich lebendig mit Noten von säuerlichen roten Früchten, Zitrusfrüchten, Kreide, Hefe und einem herrlich moussierenden Mundgefühl. Die Trauben wurden in Edelstahltanks vergoren und reiften 3 Jahre lang in der Flasche, bevor sie auf den Markt kommen. Dies ist ein frischer, köstlicher Rosé, der perfekt zu Weichkäse wie Camembert, gebratenem Huhn oder Vorspeisen passt.

Weininformationen

Weininformationen
RebsortePinot Noir
Geschmackbrut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
ErzeugerChampagne Pierre Moncuit
EAN0789555359930
QualitätsstufeGrand Cru
StilAusbau in Stahltank
Passt zuVorspeisen, Geflügel, Käse
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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