Die Bezeichnung Blanc de Blancs auf dem Etikett dieses edlen Champagners aus dem Hause Perrier-Jouët weist eindeutig darauf hin, dass es sich um einen weiÃen Schaumwein handelt, der nur aus weiÃen Trauben hergestellt wird. In der Champagne bedeutet dies im Wesentlichen, dass es sich um einen 100%igen Chardonnay handelt. Trauben aus einer Auswahl der besten Parzellen des Unternehmens, die alle als Premier und Grand Cru klassifiziert sind. SchlieÃlich ist das Haus seit jeher für die Präzision bekannt, mit der es jeden Aspekt der Produktion bis hin zur Wahl des idealen Erntezeitpunkts berücksichtigt. Was die Zeit auf der Hefe betrifft - ein weiteres wesentliches Datum, um die Qualität einer klassischen Methode (oder Champenoise) zu erfassen - so wird sie im Fall dieses Blanc de Blancs um gut drei Jahre verlängert, was dem fertigen Wein eine groÃe Tiefe und Anmut verleiht. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase blumige Noten, die an Holunderblüten und Jasmin erinnern, dann Zitrusnoten von Limette und Grapefruit, Hefe und Gebäck. Im Mund ist er fein, aber gleichzeitig kräftig. Angenehm mineralisch und mit exzellentem Abgang. Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif und passt zu allen Fischgerichten, Krusten- und Weichtieren. Es ist auch angenehm mit einer einfachen Auswahl an Frischkäse. Eine Blase voller Charme, eine Wahl für echte Kenner.
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Champagne Perrier Jouet Brut Blanc de Blancs
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Champagne Perrier Jouet Brut Blanc de Blancs
Die Bezeichnung Blanc de Blancs auf dem Etikett dieses edlen Champagners aus dem Hause Perrier-Jouët weist eindeutig darauf hin, dass es sich um einen weiÃen Schaumwein handelt, der nur aus weiÃen Trauben hergestellt wird. In der Champagne bedeutet dies im Wesentlichen, dass es sich um einen 100%igen Chardonnay handelt. Trauben aus einer Auswahl der besten Parzellen des Unternehmens, die alle als Premier und Grand Cru klassifiziert sind. SchlieÃlich ist das Haus seit jeher für die Präzision bekannt, mit der es jeden Aspekt der Produktion bis hin zur Wahl des idealen Erntezeitpunkts berücksichtigt. Was die Zeit auf der Hefe betrifft - ein weiteres wesentliches Datum, um die Qualität einer klassischen Methode (oder Champenoise) zu erfassen - so wird sie im Fall dieses Blanc de Blancs um gut drei Jahre verlängert, was dem fertigen Wein eine groÃe Tiefe und Anmut verleiht. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage. In der Nase blumige Noten, die an Holunderblüten und Jasmin erinnern, dann Zitrusnoten von Limette und Grapefruit, Hefe und Gebäck. Im Mund ist er fein, aber gleichzeitig kräftig. Angenehm mineralisch und mit exzellentem Abgang. Dieser Champagner eignet sich hervorragend als Aperitif und passt zu allen Fischgerichten, Krusten- und Weichtieren. Es ist auch angenehm mit einer einfachen Auswahl an Frischkäse. Eine Blase voller Charme, eine Wahl für echte Kenner.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
Jean Stodden 2018 Herrenberg Spätburgunder GG VDP.GROSSES GEWÄCHS trocken
79,00€
Friedrich Becker Pinot Noir KB Grosses Gewächs (GG) 2018
68,90€
Friedrich Becker Pinot Noir Sankt Paul Grosses Gewächs (GG) 2019
69,90€
Jean Stodden 2019 Hardtberg Spätburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS trocken
52,00€
Jean Stodden 2019 Sonnenberg Spätburgunder VDP.GROSSES GEWÄCHS trocken
62,00€
Anbauland: Deutschland
Die deutschen Winzer beweisen, dass sie auch aus anderen Rebsorten großartige Weine herstellen können, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So kommt beispielsweise aus verschiedenen Regionen, insbesondere aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal, edler deutscher Spätburgunder. 2017 konnte das Land mit rund 102.000 Hektar Rebfläche aufwarten und rangiert damit weltweit auf Platz 14. Weiße Rebsorten machen rund 66 Prozent der Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Seine Rebfläche ist seit 1995 leicht gewachsen. In diesem Jahr hat Müller-Thurgau den Riesling als am häufigsten angebaute Rebsorte knapp halbiert, und 2017 entfielen 12 Prozent der Rebflächen auf ihn - was zwar stark zurückgegangen ist, aber zu diesem Zeitpunkt immer noch die zweitgrößte Rebsorte Deutschlands ist. Mit rund 6.400 Hektar Rebfläche (15.
![Wein aus aller Welt](/staticfiles/images/content/webp/wein_aus_aller_welt.webp)
Rebsorte: Spätburgunder
Pinot Noir, auch als Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder oder Schwarzburgunder bekannt, ist eine edle Traubensorte, die sich durch eine hellere Farbe und charakteristische Aromen von roten Beeren und Kirschen auszeichnet. Trotz seiner Leichtigkeit wird er weltweit für seine Komplexität und Tiefe geschätzt. Seine Ursprünge liegen möglicherweise im Nordosten Frankreichs oder Südwesten Deutschlands. In verschiedenen Regionen, von Burgund bis Kalifornien, drückt er unterschiedliche Facetten des Terroirs aus, wobei Winzer ständig nach der wahren Ausdrucksform dieses vielseitigen Weins suchen.
![Rebsorten](/staticfiles/images/content/webp/grape.webp)
Wein Typ: Rotwein
Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.
![Weinarten](/staticfiles/images/content/webp/wine_type.webp)
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Champagne Barons de Rothschild Rosé
70,00€
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Champagne Barons de Rothschild "Concordia" Brut
55,00€
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Prosecco Treviso DOC Frizzante Spago
8,40€
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"Calamassi" Toscana Rosso IGT 2022
6,90€
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Müller Thurgau Südtirol DOC 2022
11,00€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotwein, wie der Champagne Perrier Jouet Brut Blanc de Blancs ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Spätburgunder bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.