Moet & Chandon verkörpert die Faszination der Geschichte der Champagne. Es gibt praktisch keinen Winkel der Welt, in dem die Marke nicht bekannt ist und geschätzt wird. Das Geheimnis ist der unverwechselbare Stil seiner Weine, die, obwohl sie jedes Jahr in groÃen Mengen produziert werden, den exklusiven Charme einer der schönsten Weinregionen der Welt in sich tragen. Sie sind sogar das eigentliche Symbol dafür. Ein gutes Beispiel dafür ist dieser Rosé Imperial, der, wie seine Schöpfer ihn definieren, "ein spontaner, strahlender und romantischer Ausdruck des Stils von Moët & Chandon ist". Der Rosé Imperial ist das Ergebnis eines Verschnitts der drei Grundtrauben der Region und besteht zu fast 50 % aus Pinot-Noir-Trauben, von denen 10 % rot vinifiziert werden. Dann Meunier, der zu 10 % aus Rotwein besteht, und ein kleiner Anteil Chardonnay. Von diesen Grundweinen sind mindestens 20-30% Reserveweine, die vom Chef de Cave speziell ausgewählt werden, um ihre Intensität, Finesse und Konsistenz zu verbessern. Ein angenehm trockener Wein, dank einer Dosierung von etwa 7 Gramm Zucker pro Liter, präsentiert sich dieser Rosé im Glas mit einer schönen rosa Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt sich ein berauschendes und lebendiges Bouquet. Deutliche Noten von roten Früchten, darunter Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen, sowie blumige Anklänge, die an Rosen erinnern, mit einem leichten Hauch von Pfeffer. Im Mund hingegen entdeckt man eine Blase, die sich durch eine unglaublich saftige Intensität auszeichnet, zwischen Noten von rotem und gelbem Fruchtfleisch, die durch die Frische eines subtilen Hauchs von Menthol gut ausgeglichen werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu einfachen Gerichten, auch zu Fleischgerichten. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu Lamm oder Spanferkel aus dem Ofen.
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Champagne Moët & Chandon Rosé Imperial
Moet & Chandon verkörpert die Faszination der Geschichte der Champagne. Es gibt praktisch keinen Winkel der Welt, in dem die Marke nicht bekannt ist und geschätzt wird. Das Geheimnis ist der unverwechselbare Stil seiner Weine, die, obwohl sie jedes Jahr in groÃen Mengen produziert werden, den exklusiven Charme einer der schönsten Weinregionen der Welt in sich tragen. Sie sind sogar das eigentliche Symbol dafür. Ein gutes Beispiel dafür ist dieser Rosé Imperial, der, wie seine Schöpfer ihn definieren, "ein spontaner, strahlender und romantischer Ausdruck des Stils von Moët & Chandon ist". Der Rosé Imperial ist das Ergebnis eines Verschnitts der drei Grundtrauben der Region und besteht zu fast 50 % aus Pinot-Noir-Trauben, von denen 10 % rot vinifiziert werden. Dann Meunier, der zu 10 % aus Rotwein besteht, und ein kleiner Anteil Chardonnay. Von diesen Grundweinen sind mindestens 20-30% Reserveweine, die vom Chef de Cave speziell ausgewählt werden, um ihre Intensität, Finesse und Konsistenz zu verbessern. Ein angenehm trockener Wein, dank einer Dosierung von etwa 7 Gramm Zucker pro Liter, präsentiert sich dieser Rosé im Glas mit einer schönen rosa Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase zeigt sich ein berauschendes und lebendiges Bouquet. Deutliche Noten von roten Früchten, darunter Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen, sowie blumige Anklänge, die an Rosen erinnern, mit einem leichten Hauch von Pfeffer. Im Mund hingegen entdeckt man eine Blase, die sich durch eine unglaublich saftige Intensität auszeichnet, zwischen Noten von rotem und gelbem Fruchtfleisch, die durch die Frische eines subtilen Hauchs von Menthol gut ausgeglichen werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu einfachen Gerichten, auch zu Fleischgerichten. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu Lamm oder Spanferkel aus dem Ofen.
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"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.
"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.
"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.
"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.
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Anbauland: Deutschland
Die deutschen Winzer sind in der Lage, großartige Weine aus anderen Rebsorten zu produzieren, was teilweise durch den Klimawandel begünstigt wird. So entstehen beispielsweise edle deutsche Spätburgunder (Pinot Noir) aus verschiedenen Regionen, insbesondere aus Baden, der Pfalz und sogar aus dem winzigen Ahrtal. Im Jahr 2017 verfügte das Land über rund 102.000 Hektar Rebfläche, was Deutschland bei der Rebflächengröße weltweit auf den 14. Platz brachte. Weiße Rebsorten machen rund 66 Prozent der deutschen Rebfläche aus. Wenig überraschend liegt der Riesling mit 23 Prozent der Rebfläche an der Spitze. Seine Rebfläche ist seit 1995 leicht gewachsen. In diesem Jahr hat Müller-Thurgau den Riesling als am häufigsten angebaute Rebsorte knapp verdrängt.
Rebsorte: Weißburgunder
Weißburgunder, international als Pinot Blanc bekannt, ist eine edle Weißweinrebsorte, die vor allem in Deutschland, Österreich und Frankreich verbreitet ist. Sie ist eine Mutation des Spätburgunders und bringt elegante, feinfruchtige Weine hervor, die oft von Apfel- und Birnenaromen geprägt sind. Besonders im Elsass und in Teilen Deutschlands wie Baden und Pfalz sind Weißburgunder-Weine hoch geschätzt und genießen ein hohes Ansehen. Sie eignen sich gut zur Lagerung und können, je nach Anbau und Vinifikation, eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität entwickeln.
Wein Typ: Weißwein
Weißwein präsentiert sich in Farben, die von strohgelb bis goldgelb reichen, abhängig von Rebsorte und Reifung. Das Aroma ist oft geprägt von frischen, manchmal auch tropischen Früchten wie Apfel, Birne, Zitrus und Pfirsich, oft ergänzt durch florale oder mineralische Noten Im Geschmack zeigt sich Weißwein typischerweise frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure, die ihm eine angenehme Spritzigkeit verleiht. Mit seiner Vielfalt an Stilen und Geschmacksrichtungen ist Weißwein ideal als Aperitif, passt hervorragend zu leichten Speisen wie Fisch, Meeresfrüchten oder Salaten und erfrischt idealerweise serviert bei 8-12°C.
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Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißweine, wie der Champagne Moët & Chandon Rosé Imperial steht oft für Frische und Eleganz. Weißburgunder ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Diese Traube eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.