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Über diesen Wein
Champagne Marie Copinet - Argilla Villonissa Blanc de Blancs Brut Nature: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit champagnerkollektion.de: 71,00 € für die Flasche, 77,50 € inklusive Versand (94,67 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2560 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut nature
Beschreibung des Händlers
100% Chardonnay Gepflanzt und gepflegt im besonderen Terroir von Villenauxe-la-Grande. 10 Monate in Toneiern gereift Dosage: 0g/l Das Land in Villenauxe, dessen Boden voller weißer Tonerde ist, ist schon seit hunderten Jahren für die Weinherstellung bestimmt, diente aber auch als Tonquelle für die Töpferkunst. Die Domaine Copinet wollte diese besondere Kombination und die beiden Traditionen mit Leben erfüllen, indem sie die Gärungsbehälter in Eierform aus Ton aus Villenauxe herstellte. Es sollte die Rückkehr für die Chardonnay-Weine aus dem Dorf Villenauxe zu ihren Ursprüngen symbolisieren. Marie-Laure: "Einzigartig, selten und individuell, verkörpern diese Cuvées den Charakter und den Geist ihres Ursprungs" Nicola OKT23: Steiniger Charakter, besondere Textur, mega stark, besonders, geradlinig,h aromatisch, macht was mit Dir, profitiert vom frühen Öffnen.
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
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