Champagne · Frankreich

Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

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  • Körper kräftig
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  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Über diesen Wein

Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut: ein Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 49,03 € für die Flasche, 60,32 € inklusive Versand (65,37 € pro Liter). Von den 3105 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2422 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Geschmackextra brut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
ErzeugerChampagne De Saint-Gall
EAN3232030100857
QualitätsstufeGrand Cru
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Dieser Blanc de Blancs ist der reinste Champagner im unglaublichen Sortiment von De Saint Gall. Er enthält delikate Aromen von Obstgartenfrüchten, frischer Zitrone und geröstetem Butterbrot. Der Zuckerzusatz ist minimal, was bedeutet, dass die Chardonnay-Trauben von allerhöchster Qualität sein müssen, um die Essenz des Terroirs einzufangen. Die Früchte stammen von Grand Cru-Weinbergen aus den Regionen Côte des Blancs und Montagne de Reims. Champagne De Saint Gall ist einer der vielen Zweige der Union Champagne, einer riesigen Genossenschaft, die 1966 von Weinbauern gegründet wurde. Ihr gehören 15 weitere Genossenschaften an, deren Weinberge einige der besten Grand- und Premier Cru-Lagen der Champagne umfassen. De Saint Gall hat seinen Sitz in Avize, einer malerischen Gemeinde im Herzen der grünen, hügeligen Landschaft der Champagne. Dieser Grand Cru Wein präsentiert sich mit einer frischen, mundtrockenen Säure, die sich schnell zu einem fruchtigen, saftigen Mittelteil entwickelt. Sie können saubere Noten von weißfleischigen Früchten, Zitronen- und Orangenschalen und prickelnde Mineralien entdecken. Er hat eine schöne strohgelbe Farbe mit verlockenden, anhaltenden Bläschen. Perfekt für Liebhaber von erfrischenden und belebenden Weinen oder für diejenigen, die einen unverfälschten Geschmack von Champagner suchen. Kombinieren Sie ihn mit Comté, Fisch in cremigen Saucen oder Geflügel.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut derzeit bei 8wines.de: 49,03 € für die Flasche, 60,32 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut?

Am besten mit 6–8 °C.

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