Champagne · Frankreich

Champagne Dallmayr Réserve Privée Grand Cru Millésime 2002 Blanc de Blancs Brut (1,5 l)

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Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
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  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Champagne Dallmayr Réserve Privée Grand Cru Millésime 2002 Blanc de Blancs Brut (1,5 l): ein Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2002, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit dallmayr-versand.de: 231,00 € für die Flasche, 231,00 € inklusive Versand (154,00 € pro Liter), derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 3011 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2002
Geschmackbrut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt1,5 l
ErzeugerDallmayr Champagne
EAN4026963678625
QualitätsstufeGrand Cru
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Händlerdallmayr-versand.de

Beschreibung des Händlers

100% Chardonnay ausschließlich aus Grand Cru Lagen, vornehmlich aus Oger und Mesnil sur Oger, präsentiert dieser Champagner eine unvergleichliche Individualität. Opulent und lebhaft zugleich, dabei von höchster Eleganz und geschmeidiger Fülle. Ein enorm kraftvoller Duft nach Blüten und Citrusaromen, entströmt sofort nach dem Öffnen dem Glas, dazu feinster Brioche und Butterscotch. Und schon dieses Öffnen stellt eine weitere Besonderheit dar. Die Magnums wurden im klassischen Stil ausgestattet und von Hand geschnürt. Eine fast vergessene Fertigkeit, die nur noch ganz wenige Einwohner(soweit ich weiß, sind es genau 2) der Champagne beherrschen. Jede Flasche wird außerdem in einer Einzelholzkiste geliefert. Diese Frische, diese Spannung und Mineralität und dieses wunderbare Mousseux… ein großer Wein mit immer noch großer Zukunft, eine Rarität die es so schnell nicht wieder geben wird!

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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Häufige Fragen

Wo kann ich Champagne Dallmayr Réserve Privée Grand Cru Millésime 2002 Blanc de Blancs Brut (1,5 l) am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Champagne Dallmayr Réserve Privée Grand Cru Millésime 2002 Blanc de Blancs Brut (1,5 l) derzeit bei dallmayr-versand.de: 231,00 € für die Flasche, 231,00 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Champagne Dallmayr Réserve Privée Grand Cru Millésime 2002 Blanc de Blancs Brut (1,5 l)?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Champagne Dallmayr Réserve Privée Grand Cru Millésime 2002 Blanc de Blancs Brut (1,5 l)?

Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

Mit welcher Temperatur serviert man Champagne Dallmayr Réserve Privée Grand Cru Millésime 2002 Blanc de Blancs Brut (1,5 l)?

Am besten mit 6–8 °C.

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