Champagne Colin Castille Rosé, Brut, Champagne 1er Cru AC, Champagne, Schaumwein
Schaumwein
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Champagne · Frankreich

Champagne Colin Castille Rosé, Brut, Champagne 1er Cru AC, Champagne, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Chardonnay
  • 0,75 l
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44,95 €

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Über diesen Wein

Champagne Colin Castille Rosé, Brut, Champagne 1er Cru AC, Champagne, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 44,95 € für die Flasche, 49,94 € inklusive Versand (59,93 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2204 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Feine Nuancen von Himbeere, Grenadine und floralen Noten wie Veilchen, Pfingstrose und Hyazinthe prägen das Bouquet dieses eleganten Rosé-Champagners. Am Gaumen zeigen sich lebendige Frische, Noten von Blutorange, Erdbeere und ein Hauch Minze, ergänzt durch zartes Marshmallow und Orangenblüte. Die lange Hefereifung verleiht eine feinperlige Textur und ausgewogene Komplexität. Ideal zu Lammkoteletts, frischem Ziegenkäse oder Desserts mit roten Früchten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Geschmackbrut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
QualitätsstufePremier Cru
Rebsortenanteile90 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir
Anschrift Hersteller/ImporteurChampagne Colin, 101 avenue du Général de Gaulle, F-51130 Vertus - Blancs Coteaux, +33 (0)3 26 58 86 32, info@champagne-
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

Alle Chardonnay-Weine

Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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