Champagne · Frankreich
Weingut Champagne Cattier
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55,62 €
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Täglich geprüft, zuletzt geändert am 04.11.2026 · Anzeige · So funktioniert unser Ranking
Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 29.10.2026 – 04.11.2026 | 55,62 € |
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Gut zu wissen
Champagne Cattier Blanc de Blancs Premier Cru: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 55,62 € für die Flasche, 66,91 € inklusive Versand (74,16 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2505 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Chardonnay |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Champagne |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Champagne Cattier |
| EAN | 3380203210008 |
| Qualitätsstufe | Premier Cru |
| Stil | auf der Hefe gereift |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich. Champagne Cattier ist eines der renommiertesten familiengeführten Weingüter in der Montagne de Reims und blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis zu seiner Gründung im Jahr 1625 reicht und sich über dreizehn Generationen erstreckt. Heute wird das rund 30 Hektar große Weingut von Alexandre Cattier geleitet. Der „Blanc de Blancs Premier Cru“ ist ein Champagner, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, die aus den neun bevorzugten Terroirs des Hauses stammen, darunter Ludes, Chigny-les-Roses und Rilly-la-Montagne, ergänzt durch 12 % Reserveweine. Nach der Lese und der Weinbereitung durchläuft der Wein eine zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Méthode Champenoise und reift anschließend drei Jahre lang auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer brillanten, blassgoldenen Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Die Nase bietet ein frisches, duftendes Aromenprofil mit fruchtigen Noten von frischen Zitrusfrüchten, Birne, Feige und Apfel, verwoben mit blumigen und Vanille-Nuancen sowie einem Hauch von Honig im Abgang. Am Gaumen ist er fruchtig und lebhaft, weich und geschmeidig. Er hat ein cremiges Mundgefühl und einen langen, anhaltenden Abgang, der Noten von Zitronencreme hervorruft. Probieren Sie ihn zu Meeresfrüchten, gegrillten Garnelen oder weißem Fisch in Zitronensauce.
Rebsorte
Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.
Alle Chardonnay-WeineRegion
Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.
ChampagnerLiterpreis 74,16 €: Platz 2419 von 3025 Chardonnay-Weinen im Vergleich. Alle Chardonnay-Weine
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Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Geflügel, Fisch, cremige Pasta.
Am besten mit 6–8 °C.
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Champagne Cattier Blanc de Blancs Premier Cru
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