Der Champagner Mumm Millesimè 2015 ist eine Mischung aus Pinot Noir (etwa 72 %) und Chardonnay (der Rest). Ein prestigeträchtiger Jahrgangschampagner, der vom ersten Schluck an eine feine Komplexität offenbart. Natürlich dank der Qualität der Ausgangstrauben, die aus den als Grand Cru klassifizierten Weinbergen der Montagne de Reims (Ambonnay, Mailly, Bouzy, Verzy und Mareuil-sur-Ay) und der Côte des Blancs (Oger, Avize und Cramant) stammen. Zusammen mit der vierjährigen Reifung im Keller macht dies den Mumm Millesimè 2015 zu einem Schaumwein mit unglaublichem Alterungspotenzial. Von leuchtend gelber Farbe mit goldenen Reflexen, zeigt er sich in der Nase elegant, mit verführerischen Aromen von süÃen Früchten und einem deutlich wahrnehmbaren Hauch von Birne. Dann Noten von weiÃen Blumen und köstliche Nuancen von Brioche, frisch verarbeiteter Butter und frischen Haselnüssen. Im Mund ist er angenehm frisch, mit Aromen von Pfirsich und Pflaume. Elegant und ausgewogen, beeindruckt er mit seiner Länge und einem Abgang, der an den guten Geschmack von Gebäck und butterigem Brioche erinnert. Ein erstaunlich gastronomischer Champagner, der problemlos eine komplette Mahlzeit begleitet, von der Vorspeise bis zum Hauptgericht, ob Fisch oder Fleisch.
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Champagne Brut Millesimè
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Der Champagner Mumm Millesimè 2015 ist eine Mischung aus Pinot Noir (etwa 72 %) und Chardonnay (der Rest). Ein prestigeträchtiger Jahrgangschampagner, der vom ersten Schluck an eine feine Komplexität offenbart. Natürlich dank der Qualität der Ausgangstrauben, die aus den als Grand Cru klassifizierten Weinbergen der Montagne de Reims (Ambonnay, Mailly, Bouzy, Verzy und Mareuil-sur-Ay) und der Côte des Blancs (Oger, Avize und Cramant) stammen. Zusammen mit der vierjährigen Reifung im Keller macht dies den Mumm Millesimè 2015 zu einem Schaumwein mit unglaublichem Alterungspotenzial. Von leuchtend gelber Farbe mit goldenen Reflexen, zeigt er sich in der Nase elegant, mit verführerischen Aromen von süÃen Früchten und einem deutlich wahrnehmbaren Hauch von Birne. Dann Noten von weiÃen Blumen und köstliche Nuancen von Brioche, frisch verarbeiteter Butter und frischen Haselnüssen. Im Mund ist er angenehm frisch, mit Aromen von Pfirsich und Pflaume. Elegant und ausgewogen, beeindruckt er mit seiner Länge und einem Abgang, der an den guten Geschmack von Gebäck und butterigem Brioche erinnert. Ein erstaunlich gastronomischer Champagner, der problemlos eine komplette Mahlzeit begleitet, von der Vorspeise bis zum Hauptgericht, ob Fisch oder Fleisch.
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Von Buhl Blanc de Noir Prestige Sekt Brut
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Immich-Batterieberg Jour Fixe Riesling Brut Nature 2020
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Sekthaus Raumland Blanc de Blancs Grande Réserve Extra Brut 2010
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Melsheimer 2014 Mullay-Hofberg MAGNUM Riesling brut 1,5 L
38,00€
Zilliken Saarburg Rausch Riesling Sekt Brut Nature 2018
34,90€
Anbauland: Frankreich
Im Rhônetal werden Crus im nördlichen Teil der Region identifiziert, wobei die Weine der Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Saint-Péray als Crus klassifiziert werden. Die Weine von Châteauneuf-du-Pape tragen ebenfalls den Crus-Titel. Ein Schlüsselelement der Kategorisierung französischer Weine ist das 1935 gegründete Institut National des Appellations d 'Origine (INAO). Die Appellationen gelten sowohl für Stillweine als auch für Schaumweine, aber nicht für Vin de France oder Vin de Table. Das AOC-Etikett (Appellation d' origine contrôlée) entspricht noch immer der Appellation C.
![Wein aus aller Welt](/staticfiles/images/content/webp/wein_aus_aller_welt.webp)
Wein Typ: Schaumwein
Die Methode Champenoise gilt als die wichtigste Methode zur Herstellung von Schaumwein. Der Begriff wird in der Regel für Weine verwendet, die in der Champagne hergestellt werden, während der Begriff "traditionelle Methode" sich auf Weine bezieht, die nach derselben Technik, aber anderswo auf der Welt hergestellt werden. Bei diesem Verfahren muss die zweite Gärung in der Flasche stattfinden. Anschließend reift der Wein auf seinem Trub (abgestorbene Hefezellen), was sich auf seine Aromen, seinen Geschmack und seine Textur auswirkt. Bei diesem Schritt des Prozesses entstehen Noten von Brioche und Nüssen sowie ein weiches und cremiges Mundgefühl. In der Champagne und bei den traditionellen Verfahren wird der Wein zeitaufwändig gerüttelt (manchmal von Hand) und degorgiert, was sich in höheren Preisen in den Verkaufsregalen niederschlägt. Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)
![Weinarten](/staticfiles/images/content/webp/wine_type.webp)
Barón de Ley Rioja Finca Monasterio 2020
19,99€
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Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Dry
23,00€
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"Alnè" Prosecco DOC Extra Dry Millesimato 2022
9,90€
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"Audace" Prosecco DOC Trieste Extra Brut 2022
69,90€
-22%
"CastelGreve" Chianti Classico DOCG 2021
10,90€
Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.
Rotwein: Eine Welt für sich
Rotweine sind bekannt für ihren tiefen Charakter und ihren vielfältigen Geschmacksnoten. Von kräftigen Sorten wie dem Primitivo bis hin zu Sangiovese bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.
Weißwein: Eleganz und Vielfalt
Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.
Champagner: Der Star unter den Schaumweinen
Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.
Prosecco: Italiens prickelnde Antwort
Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.
Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach
Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.
Abschluss und Zusammenfassung
Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.