Champagne · Frankreich

Champagne Billecart-Salmon Le Rosé, Brut, Champagne AC, Champagne, Schaumwein (0,375 l)

Schaumwein, brut

  • Chardonnay
  • 0,375 l
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Über diesen Wein

Champagne Billecart-Salmon Le Rosé, Brut, Champagne AC, Champagne, Schaumwein (0,375 l): ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Champagne (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 39,95 € für die Flasche, 44,94 € inklusive Versand (106,53 € pro Liter). Von den 2962 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 2088 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Die familiengeführte Maison Billecart-Salmon strebt seit der Gründung im Jahr 1818 nach perlender Perfektion im Glas. Der Brut Rosé kommt dieser bereits sehr nah und zeigt sich mit verführerisch fruchtigen und floralen Noten. Am Gaumen harmonisch strukturiert, mit präziser Säurestruktur und kristallklarer Mineralik. Mit gutem Grund einer der beliebtesten Rosé-Champagner überhaupt. Hier in der halben Flasche für den kleinen, aber besonderen Toast.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Geschmackbrut
LandFrankreich
RegionChampagne
Inhalt0,375 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerChampagne Billecart-Salmon
EAN3113942172111
Rebsortenanteile40 % Chardonnay, 30 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir
Stilkomplex & reif
Passt zuAperitif, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurCHAMPAGNE BILLECART-SALMON S.A., 40, rue Carnot, 51160 MAREUIL-SUR-AY, France
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Champagne, Frankreich

Die Champagne im Nordosten Frankreichs, rund um Reims und Épernay, ist die Heimat des Champagners. Nur Schaumwein aus diesem Gebiet, hergestellt in traditioneller Flaschengärung, darf so heißen. Die wichtigsten Rebsorten sind Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Das kühle Klima und die Kreideböden ergeben Grundweine mit hoher Säure und Finesse. Champagner ohne Jahrgang reift mindestens 15 Monate, Jahrgangschampagner mindestens drei Jahre. Neben den großen Häusern gibt es viele Winzerchampagner. Stile reichen von Brut Nature bis Doux, von Blanc de Blancs bis Rosé.

Champagner

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