Emilia-Romagna · Italien

Cavicchioli Lambrusco Frizzante Rosso Dolce

Schaumwein, halbtrocken

  • Lambrusco
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Cavicchioli Lambrusco Frizzante Rosso Dolce: ein halbtrockener Schaumwein aus der Rebsorte Lambrusco, aus Emilia-Romagna (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 9,85 € bis 11,90 €. Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 45 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Lambrusco

Lambrusco ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
halbtrocken

Beschreibung des Händlers

Seit 1928 erzeugt das Haus Cavicchioli in San Prospero Lambrusco, den typischen Wein der Emilia. Das Weingut gehört zu den besten der Region, was man am ausgewogenen ‚Lambrusco Frizzante Rosso dolce‘ unschwer erkennen kann.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteLambrusco
Geschmackhalbtrocken
LandItalien
RegionEmilia-Romagna
Inhalt0,75 l
ErzeugerCavicchioli
EAN8001900527057
QualitätsstufeIGT
Restzucker47,3 g/l
Säure6,2 g/l
Trinktemperatur8–10 °C
Anschrift Hersteller/ImporteurCavicchioli U. & Figli S.p.A., Via Canaletto, 52, I - 41030 San Pr.Sulla Secchia(M
Händlerwine-in-black.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Lambrusco

Eine ganze Familie von Rebsorten aus Norditalien. Heimat ist die Emilia-Romagna, die daraus gewonnenen Weine sind leicht perlend, meist trocken. Wer nur die süßen Exportversionen kennt, sollte echten Lambrusco aus Modena, Reggio Emilia oder Parma unbedingt probieren. Frisch, fruchtbetont, mit Brombeere, Kirsche und Veilchen. Pasta mit Bolognese, Mortadella, Salumi oder Parmigiano sind ideale Begleiter.

Region

Emilia-Romagna, Italien

Die Emilia-Romagna liegt in Norditalien zwischen Po und Apennin. Im westlichen Teil, der Emilia, ist der Lambrusco zu Hause: ein meist roter, prickelnder Wein, trocken bis lieblich, der traditionell zu Mortadella und Parmigiano getrunken wird. In der Romagna im Osten dominieren Sangiovese di Romagna und der Weißwein Albana, die erste weiße DOCG Italiens. Pignoletto ist ein frischer Weißwein, oft als Frizzante.

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