Region
Crémant de Bourgogne, Frankreich
Crémant de Bourgogne ist ein Schaumwein aus Burgund, hergestellt in traditioneller Flaschengärung wie Champagner. Er liegt mindestens neun Monate auf der Hefe. Die Basis bilden vor allem Chardonnay und Pinot Noir, die Rebsorten des Champagners. Er ist frisch und elegant und gilt als preiswerte Alternative zum Champagner.