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Barbera ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Barbera
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|---|---|
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Gut zu wissen
Cascina Baricchi Barbera d'Alba 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Barbera, Jahrgang 2022, aus Italien. Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 22,56 € für die Flasche, 33,85 € inklusive Versand (30,08 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 10333 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Barbera |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Cascina Baricchi |
| EAN | 0789555360042 |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Händler | 8wines.de |
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Dieser Barbera d'Alba beginnt mit einem leuchtenden Bouquet von roten Früchten, ergänzt durch Tabakrauch, Lakritze, Leder, Eiche und kräuterartige Noten von Cola. Er wird zu 100% aus Barbera hergestellt, der von einer kleinen Parzelle des Weinguts Baricchi stammt, wo die Reben auf lehmigen, mineralhaltigen Böden wachsen. Die 1989 von Natale Simonetta und seiner Frau Francesca gegründete Cascina Baricchi ist ein kleines Familienweingut in der Region Langhe im norditalienischen Piemont. Die Region ist dank des vermittelnden Einflusses der Alpen im Norden und des Mittelmeers im Süden für ihre hochwertigen Trauben bekannt. Dieser Wein ist ein klassischer Barbera d'Alba mit einem hohen Säuregehalt, ausgewogenen, feinkörnigen Tanninen und einem stählernen, hellen Charakter. Die Früchte wurden in Edelstahltanks vergoren, bevor sie für 2 Jahre in neutralen Fässern reiften. Von Riva della Coda werden jedes Jahr nur 6.000 Flaschen freigegeben. Am Gaumen entdecken Sie Noten von Erdbeeren, Himbeeren und roten Kirschen, mit komplexen Untertönen von Leder, Vanille und getrockneten Kräutern. Er ist ein großartiger Wein zu erdigen Pilzgerichten und zu einer Vielzahl von rotem Fleisch.
Rebsorte
Lebhaft, fruchtig, zugänglich. Neben Nebbiolo und Dolcetto die dritte große Rotweinsorte des Piemont. Sauerkirsche, Pflaume, Veilchen und pfeffrige Würze, dazu hohe Säure bei moderatem Tannin. Barbera d'Asti und Barbera d'Alba sind die wichtigsten Appellationen. Junge Versionen schmecken frisch und unkompliziert, im Barrique gereifte Tropfen entwickeln erstaunliche Tiefe. Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Salami oder gegrilltes Gemüse sind perfekte Partner.
Literpreis 30,08 €: Platz 9431 von 17480 Weinen dieser Art im Vergleich. Alle Weine: Rotwein
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Barbera ist meist kräftig, mit sehr frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Am besten mit 14–16 °C.
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Cascina Baricchi Barbera d'Alba 2022
