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Über diesen Wein
Casa La Rad Tinto 2019 Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2019. Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 19,90 € für die Flasche, 24,85 € inklusive Versand (26,53 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 969 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Casa La Rad Tinto ist ein selten verfügbarer Rotwein aus der Rioja Oriental, der ausschließlich in kleinen Mengen direkt über das Weingut angeboten wird. Die Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon, 30% Tempranillo und 20% Garnacha verbindet die Charakteristik der Rebsorten mit dem Terroir des Ocón-Tals. Nach der Vinifikation reift der Wein 18 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und erhält anschließend eine lange Flaschenreife, die seinen Stil maßgeblich prägt.Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Granatrot. Die Nase wird von Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere dominiert, ergänzt durch Noten von schwarzem Pfeffer, Kaffeebohne, Muskatnuss, exotischen Gewürzen und Vanille. Mit zunehmender Reife entwickeln sich die einzelnen Komponenten zu einem vielschichtigen Gesamtbild, in dem Frucht, Würze und Struktur eng miteinander verwoben sind. Die Kombination aus Fass- und Flaschenreife verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe, ohne den Ursprung und die Rebsortencharakteristik zu überdecken. Ein ausdrucksstarker Rioja-Rotwein, der hervorragend zu Schmorgerichten, Lamm, Wild, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse passt.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
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