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Über diesen Wein
Capaia Cabernet Cabernet Sauvignon Merlot, South Africa, Western Cape, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,99 € für die Flasche, 20,98 € inklusive Versand (21,32 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 749 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Kraftvolle rote Frucht steht bei dieser Cuvée von Capaia im Vordergrund, ergänzt durch würzige und feine Kräuternoten. Dunkle Beeren und eine sanfte Tanninstruktur prägen das Geschmackserlebnis. Das Terroir des Western Cape ermöglicht einen balancierten Stil, in dem Frische und Struktur harmonieren. Der Wein zeigt sich vielseitig kombinierbar zu würzigen Fleischgerichten, Lamm oder einer deftigen Gemüsepfanne. So entsteht ein charaktervoller Vertreter seiner Herkunft und Rebsorten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Jahrgang
2021
Geschmack
trocken
Land
Südafrika
Region
Western Cape
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,5 % vol
EAN
6009804464012
Anschrift Hersteller/Importeur
Wein Wolf GmbH, -53227 Bonn
Händler
hawesko.de
Angebot
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Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
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