Cantine Paradiso Rosso, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein
Rotwein
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Apulien · Italien

Cantine Paradiso Rosso, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Primitivo
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Cantine Paradiso Rosso, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2022, aus Apulien (Italien), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 472 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Cantine Paradiso Rosso 2022 aus Apulien beeindruckt durch seine kraftvollen, dunklen Fruchtaromen von Beeren und würzigen Nuancen. Der vollmundige Rotwein zeichnet sich durch eine saftige Textur und einen dichten Körper aus, die den Charakter der Region unterstreichen. Die Kombination aus intensiver Fruchtfülle und mediterraner Wärme verleiht dem Wein eine ausgewogene Harmonie. Dieser Rotwein harmoniert besonders gut mit Pasta und gegrilltem Fleisch und eignet sich hervorragend für reichhaltige Speisen. Die Cuvée zeigt die typischen Merkmale des Primitivo aus Süditalien und reflektiert die Essenz der Anbauregion Puglia.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt15 % vol
ErzeugerCantine Paradiso
EAN8053629449011
QualitätsstufeIGP
Passt zuPasta, Gegrilltes, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurCantine Paradiso - Via Manfredonia, 39 - 71042 Cerignola (Fg) - Italia
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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