Prosecco · Italien
Schaumwein, brut
13,45 €
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Cantina Colli di Soligo Prosecco Rosé Brut DOC Spumante: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Prosecco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 13,45 € für die Flasche, 20,44 € inklusive Versand (17,93 € pro Liter). Von den 2849 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 819 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Der Prosecco Rosé aus Glera und Pinot Noir-Trauben bietet feinsten Prickel-Genuss von Cantina Colli di Soligo. Fruchtige Noten mit einem Hauch von Beeren und tropischen Früchten. Blumige Nuancen von Rosen und Veilchen geben eine interessante Note hinzu. Sehr markant, frisch und geschmeidig mit einem intensiven und anhaltenden blumigen Nachgeschmack.
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Geschmack | brut |
| Land | Italien |
| Region | Prosecco |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Cantina Colli di Soligo |
| EAN | 8008170001270 |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Händler | brogsitter.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Prosecco ist ein Schaumwein aus Nordostitalien, gekeltert vorwiegend aus der Glera-Traube. Das Anbaugebiet der DOC Prosecco erstreckt sich über Venetien und Friaul. Die beste Qualität kommt aus den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene sowie aus Asolo, die eine eigene DOCG haben. Anders als Champagner wird Prosecco meist im Tankverfahren hergestellt, wodurch die fruchtigen Aromen von Apfel, Birne und Blüten erhalten bleiben. Es gibt ihn als Spumante, als Frizzante mit weniger Kohlensäure und in Süßegraden von Brut bis Dry.
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