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Über diesen Wein
Cannonball Cabernet Sauvignon 2022: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus Kalifornien (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 18,62 € für die Flasche, 19,76 € inklusive Versand (24,83 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 642 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 4 Jahre. Dekantieren vor dem Servieren nicht nötig. Wie der Name bereits vermuten lässt, ist dieser Cabernet Sauvignon ein mutiger, kräftiger Wein mit einem ausgeprägten Geschmacksprofil. Wenn Sie ein Glas ausschenken, werden Sie sofort von der dunklen rubinroten Farbe und den verlockenden Aromen von dunkler Schokolade, Heidelbeeren und süßen Gewürzen verführt. Der erste Schluck enthüllt einen vollen Körper, eine reiche und geschmeidige Struktur sowie köstlich süße dunkle Beerenaromen mit Noten von schwarzem Tee und getrockneten Veilchen. Dank der intensiven Aromen ist dies ein ausgezeichneter Wein, der zu einem herzhaften, frischen Pastagericht mit einem reichen Ragout passt. Er eigenet sich außerdem, aufgrund der reichen fruchtigen Aromen und der ausgeprägten Struktur, sehr gut zu lässigen Abendessen wie einem Hamburger oder Peperoni-Pizza oder kann allein an einem kalten Winterabend am Kamin genossen werden. Dieser leichtherzige Wein hat seinen Namen von der eingerollten Fötushaltung, die Kinder beim Sprung ins Wasser häufig einnehmen, um die Spritzer zu maximieren. Auf die gleiche Weise garantiert dieser Cannonball-Wein, dass er bei Liebhabern von kräftigen Rotweinen für Begeisterung sorgt. Die Trauben stammen aus Kalifornien, wo das warme Klima dazu beiträgt, saftige Fruchtaromen und reichlich Charakter im fertigen Wein zu entwickeln.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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