Toskana · Italien
Rotwein, trocken
68,78 €
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Campo alla Sughera Arnione Bolgheri Superiore 2021: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2021, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 68,78 € für die Flasche, 69,92 € inklusive Versand (91,71 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1978 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. In Bolgheri, einem kleinen Dorf in der wunderschönen Toskana, kommen auf jeden Einwohner mindestens 10 Weinstöcke. Die Weinherstellung begann hier zaghaft, aber als Campo alla Sughera 1998 auf den Plan trat, war Bolgheri zu einer weinbegeisterten, DOC-zertifizierten Region geworden. Das Weingut Campo alla Sughera wurde von der Unternehmerfamilie Knauf an einem geschützten Ort zwischen Meer und Bergen an der toskanischen Küste gegründet. Es ist ein internationales Team bei Campo alla Sughera - die Familie Knauf kommt aus Deutschland, und zu ihnen gesellen sich der italienische Direktor Tommaso Alessandri und der berühmte französische Önologe Stéphane Derenoncourt. Arnione ist ein von Bordeaux inspirierter Blend mit einem unbestreitbar toskanischen Charakter. Es handelt sich um einen intensiv kräftigen, trockenen und gut strukturierten Wein, der zu 50% aus Cabernet Sauvignon besteht, mit geringeren Anteilen von Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot. Ein Bouquet von schwarzen und blauen Beeren begrüßt Sie im Glas, mit einer kräuterartigen Unterströmung von Eukalyptus und niedrigem Gestrüpp. Am Gaumen schmecken Sie Noten von schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren, begleitet von einer weichen Tanninstruktur. Es ist ein tief befriedigender, durstlöschender Wein mit einem langen, fruchtigen Abgang. Servieren Sie den Arnione bei Zimmertemperatur zu einer herzhaften Mahlzeit wie Rindereintopf oder einem saftigen Steak, um ihn optimal zu genießen.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Campo alla Sughera |
| EAN | 8033237542069 |
| Qualitätsstufe | Superiore |
| Händler | 8wines.de |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Alle Cabernet Sauvignon-WeineRegion
Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.
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