Mendoza · Argentinien

Caminante de los Mundos Cabernet Franc, Valle de Uco, Mendoza, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Franc
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Caminante de los Mundos Cabernet Franc, Valle de Uco, Mendoza, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2021, aus Mendoza (Argentinien), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 5221 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ein markantes Bouquet von Pfeffer und frischen Kräutern verbindet sich mit Anklängen roter Früchte. Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Franc aus dem Valle de Uco ausgewogen und mittelkräftig, begleitet von lebendiger Frische. Die Reifung über 6 Monate in kleinen Eichenfässern sorgt für zusätzliche Eleganz und eine feine Struktur. Besonders gut entfaltet dieser Rotwein sein Potenzial zu gegrilltem Fleisch oder würzigen Speisen. Darin zeigt sich der charakteristische Stil von Jasmine de los Mundos.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandArgentinien
RegionMendoza
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
Rebsortenanteile100 % Cabernet Franc
StilAusbau in Holzfass
Anschrift Hersteller/ImporteurJasmine de los mundos Los Chacayes, Valle de Uco / Importeur: Höfferle
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Mendoza, Argentinien

Mendoza am Fuß der Anden ist die mit Abstand größte Weinregion Argentiniens und liefert den Großteil der Weine des Landes. Die Weinberge liegen meist zwischen 700 und über 1.500 Metern Höhe, im Uco Valley noch höher. Viel Sonne, trockene Luft und kühle Nächte ergeben dunkle, fruchtige Weine mit guter Frische. Das Aushängeschild ist der Malbec mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren und Veilchen. Die Reben werden mit Schmelzwasser aus den Anden bewässert.

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