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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
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Gut zu wissen
Mezza Terra Cabernet Primitivo 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2023. Im Vergleich führt ihn derzeit wine-in-black.de: 7,95 € für die Flasche, 12,85 € inklusive Versand, derzeit allerdings nicht lieferbar. Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 65 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Erzeuger | Mezza Terra |
| EAN | 8054754892673 |
| Händler | wine-in-black.de |
Wenn Kritikerpapst Luca Maroni 99 von 99 möglichen Punkten auspackt, dann muss etwas sehr Gutes zu einem sehr guten Preis im Glas sein. Zum Beispiel der köstliche ‚Cabernet Primitivo’ 2023 von Mezza Terra!
Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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