Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé, Franciacorta DOCG, Lombardei, Schaumwein
Schaumwein
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Lombardei · Italien

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé, Franciacorta DOCG, Lombardei, Schaumwein

Schaumwein, trocken

  • Pinot Nero
  • 0,75 l
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39,95 €

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Über diesen Wein

Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé, Franciacorta DOCG, Lombardei, Schaumwein: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Nero, aus der Lombardei (Italien), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 39,95 € für die Flasche, 44,94 € inklusive Versand (53,27 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 2663 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Nero

Pinot Nero ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die Geschichte von Ca del Bosco begann 1968. Im Alter von 17 Jahren erzeugte Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die ersten Schaumweine aus Pinot Nero und Chardonnay. Mit unendlicher Hingabe und Ambition baute er sein Weingut weiter aus und wurde hierbei von Koryphäen wie dem Kellermeister von Dom Pérignon unterstützt. Der Ca' del Bosco Cuvée Prestige Rosé ist limitiert und schwer zu bekommen. Unbedingt probieren!

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Nero
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionLombardei
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
EAN8032727269905
QualitätsstufeDOCG
Rebsortenanteile20 % Chardonnay, 80 % Pinot Nero
Stilaromatisch & frisch
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Nero

Pinot Noir, italienisch gewendet. In Trentino, Südtirol, Friaul und der Oltrepò Pavese wird die Sorte mit eigenständigem Charakter ausgebaut. Rote Beeren treffen auf leichte Erdigkeit und florale Anklänge. Frische Säure, moderates Tannin, oft mit alpiner Mineralität. Pasta mit Pilzen, Risotto oder Geflügel sind ideale Speisepartner. Für Schaumweinfans interessant: in der Franciacorta liefert Pinot Nero die Basis vieler Spitzen Spumante.

Region

Lombardei, Italien

Die Lombardei in Norditalien ist vor allem für Schaumwein und einige besondere Rotweine bekannt. In der Franciacorta südlich des Iseosees entstehen Schaumweine in Flaschengärung aus Chardonnay und Pinot Noir. Am Südufer des Gardasees wächst der Lugana aus der Turbiana-Traube. Im Veltlin (Valtellina) nahe der Schweizer Grenze werden auf steilen Terrassen Rotweine aus Nebbiolo erzeugt, hier Chiavennasca genannt. Im Oltrepò Pavese im Süden dominieren Barbera, Croatina und Pinot Noir.

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