Burg Ravensburg Rabanus Riesling Sekt Bio, Brut, Baden, 2019, Schaumwein
Schaumwein
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Baden · Deutschland

Burg Ravensburg Rabanus Riesling Sekt Bio, Brut, Baden, 2019, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Riesling
  • 2019
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Burg Ravensburg Rabanus Riesling Sekt Bio, Brut, Baden, 2019, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2019, aus Baden (Deutschland), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 21,95 € für die Flasche, 26,94 € inklusive Versand (29,27 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1621 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Raffiniert und spielerisch zeigt sich dieser Riesling Sekt aus dem Hause Burg Ravensburg: Feine Aromen von gereiften Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten verschmelzen mit einer mineralischen Note, geprägt vom typischen Keuperboden der Region. Am Gaumen beeindruckt die frische Frucht, begleitet von einer lebendigen Säure und feinperliger Struktur. Die biodynamische Erzeugung unterstreicht seinen besonderen Charakter. Passend zu Meeresfrüchten oder frischen Salaten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2019
Geschmackbrut
LandDeutschland
RegionBaden
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
EAN4040354201001
Rebsortenanteile100 % Riesling
Passt zuSalat, Meeresfrüchte
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Burg Ravensburg, 75056 Sulzfeld
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Baden, Deutschland

Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.

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