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Über diesen Wein
Brogsitter Bio Riesling Trocken: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, von der Mosel (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit brogsitter.de: 9,95 € für die Flasche, 16,94 € inklusive Versand (13,27 € pro Liter). Von den 3525 Riesling-Weinen im Vergleich sind 587 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Intensive und nachhaltige Pflege sowie das Zusammenwirken des intakten Ökosystems gepaart mit dem handwerklichen Können unserer Winzer sind Voraussetzung für eine hohe Qualität und individuelle Raffinesse dieses Bioweins aus der Region Mittelmosel. Hier wachsen die Riesling-Reben auf Ton und Devonschiefer, der den einmaligen Terroircharakter unserer besten deutschen Rebe zum Vorschein bringt: Mineralisch, knackig und mit einer reintönigen Fruchtigkeit und Finesse, die den "König der Weißweine" so einzigartig machen!
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.
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