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Über diesen Wein
Boutinot 2024 Le Verdier Cairanne Cru: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvèdre, Jahrgang 2024, von der Rhône (Frankreich), mit 14,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 15,95 € für die Flasche, 21,85 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 6757 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Als typischer Wein von der Rhône ist Le Vedier eine Cuvée aus den Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah. Wie nicht anders zu erwarten, ist deren Zusammenspiel betont fruchtig geraten, mit schönen Noten von Waldbeeren und Hagebutte. Weich und rund ist der Geschmack – ein unbeschwertes, angenehm sanftes Vergnügen, das zu gegrilltem Fleisch ebenso gut passt wie zu Pasta & Co.
Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.
Region
Rhône, Frankreich
Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.
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