Rhône · Frankreich
Weingut Michel Chapoutier
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Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Typisches Profil der Rebsorte Mourvèdre
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Gut zu wissen
M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Villages Réserve: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvèdre, von der Rhône (Frankreich). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 11,88 € bis 11,88 €. Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 434 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Mourvèdre |
| Geschmack | trocken |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Michel Chapoutier |
| EAN | 3391180002609 |
| Stil | Ausbau in Stahltank |
| Händler | ludwig-von-kapff.de |
So wie Rhône-Wein sein soll Der Côtes-du-Rhône Villages Réserve von M. Chapoutier ist ein echter Volltreffer für alle, die kräftige, würzige Rotweine mögen – und dabei keine Lust auf Schnickschnack haben. In die Flasche kommt eine klassische Rhône-Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Trauben wachsen auf steinigen Böden im Süden Frankreichs, wo tagsüber die Sonne brennt und nachts die Luft abkühlt – das sorgt für Power und Frische zugleich.Vinifiziert wird ganz traditionell in Beton- und Stahltanks. Dabei bleibt die Temperatur konstant, damit die Fruchtaromen richtig zur Geltung kommen. Täglich wird der Most sanft bewegt, damit Farbe, Tannin und Geschmack langsam und schonend in den Wein übergehen. Danach darf er zehn Monate reifen, was ihm seine schöne Balance und Tiefe verleiht.Im Glas erwartet dich ein dunkles Rubinrot mit leicht violetten Reflexen. In der Nase: dunkle Beeren, Kräuter, etwas Pfeffer und eine angenehme Würze. Am Gaumen ist er kraftvoll, rund und richtig schön ausgewogen mit samtigen Tanninen und einem angenehm langen Abgang. Ein Rotwein, der einfach Spaß macht – ob zum Essen, zum Filmabend oder wenn’s einfach mal ein guter Wein sein soll.
Rebsorte
Sonnenkind mit dunkler Seele. Mourvèdre stammt ursprünglich aus Spanien und liefert in Südfrankreich kraftvolle Rotweine. Dunkle Frucht, Leder, Wildkräuter und eine fast animalische Würze prägen den Charakter. In Bandol spielt sie die Hauptrolle, in Châteauneuf-du-Pape ist sie wichtiger Cuvée-Partner. Festes Tannin, beachtliches Reifepotenzial. Wildgerichte, Lammragout, geschmortes Rind oder kräftiger Käse sind ideale Begleiter.
Region
Das Rhônetal in Südostfrankreich teilt sich in zwei sehr unterschiedliche Bereiche. Im schmalen, steilen Norden mit Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph und Cornas dominiert Syrah; der Weißwein Condrieu wird aus Viognier gekeltert. Der breite, warme Süden mit Châteauneuf-du-Pape, Gigondas und Vacqueyras setzt auf Cuvées aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Am weitesten verbreitet ist die Appellation Côtes du Rhône. Rhône-Rotweine sind würzig, dunkelfruchtig und oft kräftig.
Weine von der RhôneLiterpreis 11,99 €: Platz 2390 von 17480 Weinen dieser Art im Vergleich. Alle Weine: Rotwein
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Mourvèdre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.
Passt gut zu Fleischgerichte, Pasta, Käse.
Am besten mit 16–18 °C.
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M. Chapoutier Côtes-du-Rhône Villages Réserve
