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Über diesen Wein
Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cuvée, Jahrgang 2023, aus Swartland (Südafrika). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 26,40 € bis 27,89 €. Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 8690 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Cuvée ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
‚The Chocolate Block' ist einer der Kultweine Südafrikas, erzeugt von Spitzenwinzer Marc Kent vom berühmten Boekenhoutskloof. Jedes Jahr ein Kritikerliebling, bekommt er auch diesmal 92 Suckling- sowie 91 Vinous- und Parker-Punkte!
Bezeichnung für einen Verschnitt verschiedener Rebsorten oder verschiedener Lagen. Eine kunstvolle Komposition. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint ursprünglich den Inhalt eines Holzfasses. Cuvées können besonders ausgewogen, komplex und ausdrucksstark sein, wenn die Sorten oder Lagen sich gegenseitig ergänzen. Klassische Beispiele sind die Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon und Merlot, die Côtes-du-Rhône mit Grenache, Syrah und Mourvèdre oder der spanische Cava mit Macabeo, Xarel-lo und Parellada.
Region
Swartland, Südafrika
Das Swartland nördlich von Kapstadt ist eine warme, trockene Region mit Granit-, Schiefer- und Sandsteinböden. Lange lieferte es vor allem Trauben in großen Mengen, seit den 2000er-Jahren ist es Heimat einer neuen Generation von Winzern. Sie setzen auf alte, oft unbewässerte Buschreben, vor allem Chenin Blanc, Shiraz, Grenache und Cinsault, und auf naturnahen Ausbau. Swartland-Weine gehören heute zu den spannendsten Südafrikas.
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