Alsace · Frankreich
Schaumwein, brut
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Boeckel Cremant d´Alsace Brut Rosé: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus dem Elsass (Frankreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit weinkollektion.com: 16,95 € für die Flasche, 23,45 € inklusive Versand (22,60 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 973 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Geschmack | brut |
| Land | Frankreich |
| Region | Alsace |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Erzeuger | E. Boeckel |
| EAN | 3268920013228 |
| Anschrift Hersteller/Importeur | E. BOECKEL E. BOECKEL 67140 Mittelbergheim FRANKREICH |
| Händler | weinkollektion.com |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Das Elsass liegt im Nordosten Frankreichs zwischen Vogesen und Rhein. Die Vogesen halten den Regen ab, sodass das Elsass zu den trockensten Weinregionen Frankreichs gehört. Anders als im übrigen Frankreich werden die Weine meist nach der Rebsorte benannt. Wichtig sind Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muscat, die als Grand Cru aus 51 Lagen kommen können. Die Weine werden traditionell in schlanken Flöten abgefüllt. Bekannt sind auch der Crémant d'Alsace und die süßen Vendanges Tardives.
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