Andalusien · Spanien

Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022

  • Palomino
  • 2022
  • 0,75 l

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  • Körper mittel
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Wie schmeckt er?

Palomino ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpermittel
  • Säureausgewogen
  • Aromaausgewogen
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Palomino

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Über diesen Wein

Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022: ein Wein aus der Rebsorte Palomino, Jahrgang 2022, aus Andalusien (Spanien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 23,17 € für die Flasche, 34,46 € inklusive Versand (30,89 € pro Liter). Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

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Weininformationen

Weininformationen
RebsortePalomino
Jahrgang2022
LandSpanien
RegionAndalusien
Inhalt0,75 l
ErzeugerBodegas Cota 45
EAN0789555360295
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht nötig. Die in Sanlúcar de Barrameda in Andalusien gelegene Bodegas Cota 45 wurde 2012 von Ramiro Ibáñez gegründet, nachdem er eine Reihe von Erfahrungen als Weinberater in Weingütern der Region gesammelt hatte. Der Name Cota 45 bezieht sich auf die Höhe von 45 Metern über dem Meeresspiegel, wo die besten Albariza-Böden zu finden sind, der legendäre Kalksteinboden, der typisch für die Region Jerez ist. Der Wein wird aus 100% Listan (Palomino)-Trauben hergestellt, die aus 5 verschiedenen Weinbergen mit einem Alter zwischen 35 und 110 Jahren stammen, die sich in der Pago de Miraflores, Miraflores Alta und Miraflores Baja auf 45-65 Metern über dem Meeresspiegel befinden und sich durch eine Mischung von Albariza-Böden auszeichnen. Die Nähe zum Atlantischen Ozean garantiert hier Eleganz und Feinheit der Weine. Nach der Handlese erfolgt die Gärung spontan. Der Wein wird dann 9 Monate lang in den Fassräumen ausgebaut. Der Wein hat eine leuchtend goldgelbe Farbe. In der Nase zeigt er Noten von getrockneten Früchten sowie mineralische und salzige Nuancen. Am Gaumen ist er erfrischend und schmackhaft, rund und von mittlerem Körper. Er hat eine gute Zitrussäure und einen langen Abgang, der an nussige Aromen erinnert. Köstlich als Aperitif, zu Tapas oder zu iberischen Wurstwaren.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Palomino

Die wichtigste Rebsorte hinter den trockenen Sherrys aus Jerez. Liefert die Basis für Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso und Palo Cortado. Frisch ausgebaut zeigt sich Palomino eher neutral, doch durch die einzigartige Reifung im Solera System unter Florhefe entwickelt sich komplexe Aromatik mit Mandel, Hefe, Salz, Walnuss und oxidativen Noten. Grundlage einiger der traditionsreichsten und faszinierendsten Weine der Welt. Tapas, Meeresfrüchte, gereifter Käse oder iberischer Schinken sind klassische Partner.

Region

Andalusien, Spanien

Andalusien im Süden Spaniens ist die Heimat der großen Likörweine. Am bekanntesten ist der Sherry aus Jerez, daneben die Weine aus Montilla-Moriles bei Córdoba und die süßen Malaga-Weine aus Pedro Ximénez und Moscatel. Das heiße Klima wird an der Küste durch Atlantikwinde gemildert. In den Bergen bei Ronda entstehen inzwischen auch beachtliche Rotweine.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022 derzeit bei 8wines.de: 23,17 € für die Flasche, 34,46 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022?

Palomino ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Mit welcher Temperatur serviert man Bodegas Cota 45 UBE Miraflores 2022?

Am besten mit 8–10 °C.

Gibt es Bodegas Cota 45 UBE Miraflores auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Bodegas Cota 45 UBE Miraflores. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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