Bellavista Alma Assemblage 3 Rosé Franciacorta
Schaumwein
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Franciacorta · Italien

Bellavista Alma Assemblage 3 Rosé Franciacorta

Schaumwein

  • Pinot Noir
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Bellavista Alma Assemblage 3 Rosé Franciacorta: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Franciacorta (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 39,90 € für die Flasche, 44,85 € inklusive Versand (53,20 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1731 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C

Beschreibung des Händlers

Mit der Grande Cuvée Alma Rosé präsentiert Bellavista eine facettenreiche Interpretation der Franciacorta-Kunst. Grundlage dieser Cuvée bilden überwiegend Chardonnay-Trauben, ergänzt durch einen fein dosierten Anteil Pinot Noir, der dem Schaumwein seine zart roséfarbene Nuance und zusätzliche Tiefe verleiht. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen der Franciacorta und werden separat vinifiziert, um ihre jeweilige Charakteristik präzise herauszuarbeiten. Im Glas zeigt sich dieser Franciacorta von feiner Perlage getragen. In der Nase entfalten sich Noten roter Beeren, Anklänge von Blüten und ein Hauch Zitruszeste, unterlegt von dezenter Hefearomatik. Am Gaumen verbindet sich diese Aromatik mit einer klaren Struktur und eleganter Spannung. 24 Monate Hefelagerung sorgt für Komplexität und einen harmonischen Gesamteindruck, ohne die Leichtigkeit der Cuvée zu überlagern. Ein Franciacorta, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter feiner Küche überzeugt und die Handschrift des Hauses unverkennbar trägt.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Noir
LandItalien
RegionFranciacorta
Inhalt0,75 l
ErzeugerBellavista
EAN8032685710495
Passt zuAperitif
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Franciacorta, Italien

Franciacorta ist ein Anbaugebiet in der Lombardei südlich des Iseosees und Italiens bekanntester Schaumwein aus Flaschengärung. Er wird wie Champagner hergestellt, hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir, ergänzt durch Pinot Bianco. Franciacorta reift mindestens 18 Monate auf der Hefe, Jahrgangsweine und Riserva deutlich länger. Eine Besonderheit ist der Satèn, ein Blanc de Blancs mit weniger Druck und cremiger Perlage. Franciacorta ist seit 1995 DOCG.

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